Шницель "Цыганский". Ингредиенты:

- Колбаса вареная (хорошо подходит докторская).
- Сыр твердый.
Панировка:
- Яйцо взбить с солью.
- Мука для панировки.
Приготовление:
Сыр порезать тонкими ломтиками, колбасу также порезать ломтиками. На кусочек сыра мы кладем кусочек колбасы, затем снова сыр, колбаса, сыр. Панируем в муке, затем в яйце, снова в муке и в яйце. Жарить на горячей сковородке
. Приятного аппетита!