Творожное печенье с изюмом.

Количество порций: 8 шт.

Ингредиенты:

Творог - 400 г.
Яйцо - 2 шт.
Масло сливочное - 10-20 г.
Сахар - 3 ст. л.
Мука пшеничная - 0, 5 стак.
Изюм черный - 40 г.
Разрыхлитель - 1 щепотка.
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.

Приготовление:

1. в миске мы взбиваем яйца с сахаром и солью.
2. добавляем творог и мягкое масло. Вводим муку и разрыхлитель, все перемешиваем. Добавляем изюм, все перемешиваем.

3. противень застилаем пекарской бумагой. Творожное тесто выкладываем ложкой небольшими Горками в шахматном порядке. Отправляем в духовку на 15-20 минут. Готовим при температуре 180-190\xB0с.
4. готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!