- Фарш куриный - 300 г.
- Мука - для обваливания.
- Соль, перец - по вкусу.
- Чеснок, лук - по желанию.
- Масло растительное для обжаривания.
Приготовление:
Рецепт очень и очень прост - вначале мы катаем из посоленного - поперченного фарша небольшие шарики.
Обваливаем каждую лепешку в муке.
И быстро обжариваем наши вкусные отбивные в разогретом растительном масле.
Таким образом, если фарш из птицы, то достаточно легкого золотистого "Румянца" - блюда из куриного фарша вообще готовятся моментально. Пусть не классические наши вкусные отбивные - но очень на них похожи. Приятного аппетита!
Написать комментарий