Вы покупаете свежие овощи а через 2 дня они уже в мусорке, знакомо?

Чаще всего дело не в качестве продуктов а в том как вы их храните.
Главный виновник этилен.
Газ который выделяют некоторые овощи и фрукты и который ускоряет гниение всего что лежит рядом.
Именно поэтому томат и огурец в одном ящике это катастрофа.
Томаты выделяют этилен в больших количествах, огурцы к нему гиперчувствительны и желтеют буквально за двое суток.
Про томаты отдельно: им вообще не место в холодильнике.

Низкая температура их вкус и аромат на уровне клеток разрушает.
Только комнатная температура.
Зелень как букет храни.
Обрежь стебли, поставь в воду, накрой пакетом сверху.
Свежесть до 3 недель вместо двух дней в пакете из супермаркета.
Картошка и лук оба любят тёмный шкаф, но хранить их вместе нельзя.
Лук выделяет вещества которые заставляют картофель прорастать быстрее.
Разные корзины обязательно.
В карусели полная шпаргалка что кладём в холодильник, что мы держим при комнатной температуре и почему холод некоторым овощам только вредит.
Сохраняй и перестань выбрасывать деньги на гнилые овощи!