Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Запеченный лосось в медово - горчичном соусе.

11.09.2016 в 11:00

Ингредиенты на 6 порций:

6 кусков лосося или форели по 150-170 г каждый.
50 г сливочного масла.
1 ст. л. меда.
1 ст. л. зернистой горчицы.
2 ст. л. соевого соуса.
Соль и перец по вкусу.

Мы кладем в сотейник все ингредиенты, кроме рыбы, соли и перца.

Ставим на плиту и при постоянном помешивании доводим до растапливания масла.

Рыбу кладем на застеленный пергаментом или фольгой противень, солим и перчим по вкусу.

Поливаем рыбу соусом.

Запеченный лосось в медово - горчичном соусе.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, 10-15 минут (да, этого времени будет достаточно.

Запеченный лосось в медово - горчичном соусе. 01
С гарниром и остатками соуса из противня подаем. Приятного аппетита!

Запеченный лосось в медово - горчичном соусе. 02
Запеченный лосось в медово - горчичном соусе. 03
Запеченный лосось в медово - горчичном соусе. 04

Комментарии(1)

Написать комментарий