Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Что можно сказать об этом блюде? Просто, сытно, полезно и вкусно. Попробуйте!
Состав:
Для рецепта вам понадобится:
2 - 3 молодых кабачка.
300 г мяса (можно в любом раскладе - свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба).
1 луковица.
1 - 2 ломтика белого хлеба (можно и без него).
1 яйцо.
Соль, перец, чеснок (по желанию).
Для кляра:
Мука - 2 столовые ложки.
1 - 2 куриных яйца.
2 - 3 чайные ложки молока.
Соль, перец.
Приготовление:

Ингредиенты (для 2 шт.:
Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.
Приготовление:
1. тесто мы раскатываем в одном направлении. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1 см ( не прорезая тесто до конца. Внутри накалываем поверхность теста вилкой

Ингредиенты:

1. крабовые палочки - 200 гр.
2. любой твердый сыр - 150 гр.
3. чеснок - 1 долька.
4. яйца - 2-3 шт.

Приготовление:

Для начала мы измельчим крабовые палочки в стружку. Они легче это сделать когда ещё замороженые.

Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца.

Ингредиенты:

Помидоры 1 кг.
Перец болгарский (красный) 1 шт.
Лук репчатый 180 г.
Укроп свежий 1 пучок.
Чеснок 0. 5 шт.
Вода 1 л.
Соль 50 г.
Сахар 120 г.
Уксус 9% 100 г.

Как готовить:

Этап 1.
Помидоры крайне желательны домашние - без химии, с особым сладковатым солнечным вкусом. Также потребуется мясистый перец, немного лука, свежего укропа, также понадобится пара зубочков чеснока.
Этап 2.

- Сливочное масло 130 г.
- Мука пшеничная 180 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1/4 ч. л.
- Российский сыр 100 г.
- Яичный желток 1 шт.

Приготовление:
1. холодное сливочное масло нарезать небольшими кубиками. Муку просеять, добавить щепотку соли. Масло с мукой с помощью блендера в крошку перетереть. Добавить яйцо, хорошо перемешать.

1. сацебели.
Ингредиенты:
Томатная паста (густая) - 200 г.
Вода - 200 г.
Кинза - 2 пуч.
Чеснок - 4-5 зуб.
Аджика (не соус, а приправа в баночке) - 1 ч. л.
Уксус (столовый) - 1 ч. л.
Соль (по вкусу) - 1 ч. л.
Перец чёрный (молотый) - 0, 25 ч. л.
Хмели - сунели - 1 ст. л.
Приготовление:

Листья салата - 10 штук.
Перец сладкий - 0, 5 штуки.
Яйцо - 3 штуки (вареное).
Сыр - 120 грамм.
Чеснок - 2-3 зубчиков.
Майонез - по вкусу.
Приготовление:
Мы подготовим все ингредиенты. Половинку перца нарезаем полосками. Понадобится 10 штук - по одной на лист салата. Яйца и сыр натираем на терке. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, майонез и все перемешиваем. Начинка готова. Салатные листья необходимо вымыть и обсушить. Распределяем примерно 2-3 ч. л

Рецепты.
1. шаурма с колбасой.
Ингредиенты:
Лаваш - 2 штук.
Огурец - 2 штук.
Корейская морковка - 200 грамм.
Помидоры - 2 штук.
Колбаса - 400 грамм.
Листья пекинской капусты - 5-6 штук.
Сыр - 150 грамм.
Кетчуп, майонез - - по вкусу.
Пучок свежей зелени - 1 штук.
Приготовление:
Колбасу режем небольшими кубиками и мы обжариваем на сковородке в течение 10 минут. По вкусу можно добавить приправ.
Помидоры тоненькими кружочками режем.

Ингредиенты:
500 г фарша.
300 г помидор.
2 стакана бульона.
300 г макаронов.
2 ст. л. сливочного масла.
2 ст. л. муки.
3/4 Стакана молока.
200 г твердого сыра.
1/2 Ч. л. соли.
1/2 Ч. л. молотого перца.
1 упаковка приправы "; Тако";.

В сезон свежей зелени предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Очень вкусно его подавать вместо хлеба к первым блюдам.
Для приготовления пирога с яйцами и зеленым луком потребуется:
Для теста:
4 яйца;.
Соль;.
7 ст. л. муки;.
1/3 ч. л. соды;.
200 г сметаны;.
1 ст. л. майонеза.
Для начинки:
6 вареных яиц;.
Большой пучок лука;.
Соль.

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт.
Сыр.
Травки сухие, соль - по вкусу.
Яйцо - 1 шт.
Мука.
Красный перец молотый - по вкусу.
Для панировки: сухарно - сахарная смесь - соотношение 4: 1.
Приготовление:
1. грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк.
2. посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку. Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре.

Ингредиенты:
Бекон (заранее приготовленный) - 400 г.
Хлеб - 8 ломтиков.
Помидоры - 8 ломтиков.
Мясо - 8 ломтиков.
Сыр - 4 ломтика.
Салат - 4 листика.
Красный лук.
Майонез.
Количество сандвичей - 4 шт.
Приготовление:
1. на сковороде мы поджариваем ломтики хлеба с одной стороны.
2. на неподжаренную сторону мажем майонез.
3. сверху кладём сыр и бекон, затем мясо.

Ингредиенты:
3 средних баклажана, 200 г жирной сметаны, 200 г сыра твердого сорта, 200 г грецких орехов, несколько зубчиков чеснока, пучок любимой зелени, подсолнечное масло для жарки, соль, специи и черный молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. баклажаны порезать тонкими пластинками и поместить на полчаса в глубокую емкость с водой с добавлением соли. После того, как баклажаны потеряют горечь, их следует отжать от воды.

Очень вкусно, попробуйте.

Нам потребуется:
- 500 гр грибов.
- 1-2 Головки репчатого лука.
- 3-4 Вареные картофелины.
- Зеленый лук.
- 3-4 Яйца.
- Несколько соленых огурцов.
- 200 гр твердого сыра.
- Майонез.
Приготовление:
1. грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и.
Репчатым луком.
2. вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке.
3. выкладываем слоями:
1 слой - жареные грибы с луком.

Блюдо - бомба! Женщины в восторге от красоты, мужчины - от вкуса! Здесь есть всё!
Очень вкусно и сытно.

Свиные рулеты.

Ингредиенты:
Показать полностью ….

- 500 гр свиной шейки.
- 300 гр шампиньонов.
- 1 большая луковица.
- 0, 5 стакана красного вина.
- 150 гр сыра.
- 1-2 Груши.
- Соль, перец.

Ингредиенты:
Больше рецептов тут.
1. мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем.

Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.
Вкусно, пальчики оближешь!

Лаваш армянский.
Сыр твердый - 100 г.
Колбаса/ветчина - 100 г.
Зелень - по вкусу.

Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.

Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.

Ингредиенты:

Для песочного теста:
125 г масла;.
300 г муки;.
1 ч. л. разрыхлителя;.
1 яйцо;.
4 ст. л. сахара;.
2 ст. л. какао;.

Для творожной массы:
500-600 г творога;.
3 яйца;.
3/4 Стакана сахара;.
1 пачка пудинга (ванильного);.
1/2 Стакана сметаны.

Кроме того:
Вареное сгущенное молоко;.
Орехи (арахис, грецкие) - 50-100 г;.
Мед - 2-3 ст. л.

Приготовление:

1. медовый рулет "пчёлка" .

Ингредиенты:

Для бисквита:
Мед - 3 ст. Ложки;.
Разрыхлитель - 1 ч. ложка;.
Яйцо - 4 шт;.
Сахар - 3 ст. Ложки;.
Ванильный сахар - 1 пакетик;.
Мука - 4 ст. Ложки;.
Крахмал кукурузный - 1 ст. Ложка;.
Растительное масло (без запаха) - 4 ст. Ложки;.
Щепотка соли.

Крем:
Сметана (40%) - 200 г; з.
Загуститель для сливок - 1 пакетик (8 г);.
Мед - 1 ч. ложка;.
Сгущенное молоко - 2 ст. Ложки;.

Ингредиенты:
Для теста:
- 1, 5 стакана молока.
- 200 г сливочного масла.
- 1 стакан сахара.
- 2 яйца.
- 1 столовая ложка растительного масла.
- 0. 5 чайной ложки соды, погасить в уксусе.
- Щепотка соли.
- Мука (около 2 кг).
Для крема:
- 2 стакана молока.
- 4 яйца.
- 1, 5 стакана сахара.
- 600 г сливочного масла.
- 1 банка сгущенки.
- Пакетик ванилина.

Приготовление:

А когда нужен сто и одну, чтобы остаться. И в том и другом случае находят.

Алина ермолаева