Быстрая, сытная и очень вкусная запеканка!
Количество ингридиентов можно варьировать:
800 гр. картошки.
300-400 гр. Шампиньонов.
2 луковицы 500 гр. Фарша (я беру говяжий).
1-2 ст. л. томатной пасты.
200-250 Мл. Сливок 100 гр. Сыра для запекания.
Соль, перец, тимьян, красная паприка.
Приготовление:
Духовку поставить разогреваться на 190-200 градусов.
Картофель помыть, почистить, нарезать на шайбы и отварить в соленой воде буквально 5-6 минут. Воду слить.