Оздоравливающий рецепт из свёклы.
1, 5 кг очищенной свёклы порезать на 4-5 частей каждую и залить 2 л горячей воды. Варить 1 час на среднем огне. Через час добавить 1 ст л сахара и 1 ст. л. яблочного уксуса. Хранить в холодильнике.