Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Нестабильный жир

Растительное масло есть на каждой кухне: на нем можно жарить мясо и овощи, им можно заправлять салаты. И по мнению диетологов, это отличный источник полезных жиров. А что будет, если исключить растительное масло из рациона? И нужно ли?

Автор ресурса Popsugar Дженни Шугар решила на 6 недель отказаться от растительного масла. Совсем: не заправлять им салаты и не использовать в приготовлении пищи. К этому ее подтолкнула книга Джоэла Фурмана «Есть, чтобы жить». В ней автор утверждает, что человеку действительно очень нужны растительные жиры, но получать их следует не из салатных заправок, а из цельных продуктов:, орехов, семян. В этом случае в организм поступают не только жиры, но и клетчатка, белок и другие нужные нутриенты.

Вредно ли подсолнечное масло для кожи. Мифы о еде: польза и вред подсолнечного масла, как его правильно выбрать

Провёл собственное расследование «дела о вреде рафинированного растительного масла» и делюсь с вами результатами.

Оказывается, многие источники в интернете утверждают, что рафинированное растительное масло вредно. Утверждается, что оно приводит к атеросклерозу, ишемической болезни сердца, гормональным сбоям и даже онкологии. Постойте, но ведь такие свойства характерны для трансжиров…

Так как же не ошибиться при выборе и купить правильный продукт? Давайте выясним, где правда, а где мифы.

1. В процессе рафинирования в масле появляются трансжиры – миф.

Наш организм не может сам синтезировать омегу-3, потому она и называется незаменимой — мы получаем ее только с пищей. Морская рыба, оливковое масло, оливки — все эти богатые омегой-3 продукты составляют основу знаменитой средиземноморской диеты, которая считается чуть ли не самой полезной для здоровья. В том числе для защиты от атеросклероза и тромбозов.

Однако жирную рыбу часто себе не позволишь — цены кусаются. Да и импортное оливковое масло тоже далеко не дешевый продукт. По словам врача-кардиолога Анны Кореневич,получать необходимую для здоровья сердца и сосудов омегу-3 можно из более доступных растительных масел. В них этих жирных кислот даже в несколько раз больше, чем в привезенном оливковом.

Подсолнечное масло холодного отжима. Народная медицина и подсолнечное масло

Растительные масла состоят из триглицеридов жирных кислот. В их состав входят свободные жирные кислоты, витамины, воски, фосфолипиды и другие вещества.

Фуу, жир! — скажете вы, но в этот раз окажетесь неправы.

Правильные жиры, из которых как раз и состоят растительные масла, — это большой источник энергии и пищевых веществ для нашего организма, который обеспечивает большую часть наших энергетических запасов. Неплохо, да?

В отличие от животных жиров, в состав наших любимых масел входят ненасыщенные жирные кислоты. Они хорошо усваиваются организмом и не закупоривают сосуды (даже наоборот, растительные масла помогают поддержать здоровье нашего сердца и всех сосудиков).

Последние обновления на сайте:

1. Старшая дoчь брэда питта и Анджелины Джoли сменила имя.
2. Ксения бoрoдина в США мужа на кoнцерт Backstreet Boys свoдила!
3. Радиоуправляемая машина. Хотите подарить ребенку море радости и незабываемых впечатлений или, может, сами мечтаете вернуться в детство?
4. У Тани тузовой совсем поехал чердак!
5. ПП- Запеканка: тыква + творог + апельсин.
6. Aнна xилькевич заявила, что лучшие мужчины в мире это армяне, как и её муж.
7. Когда меня не выбирают, это больно.
8. Сoбчак взяла интервью у украинскoй oнлифанс - мoдели, кoтoрую веснoй нашли искалеченнoй на oбoчине дoрoги в Дубае.
9. Актеры анатолий Руденко и Елена Дудина ждут второго ребенка.
10. В случае если вы начали сутулиться, это сигнал от тела, что пора обратить внимание на осанку.
11. Почему жир на животе не уходит: главные причины
12. Можно ли сжечь жир на животе: правда или миф
13. "Жопу покажи! Е * ааать!
14. Мне не повезло с самыми важными вещами в ЖИЗНИ.
15. Ольга бузoва пoздравила даву и мари краймбрери с рoждением первенца.
16. Огромные черные точки на лице: как от них избавиться
17. Как избавиться от чёрных точек на лице и теле: эффективные методы
18. Очищающая маска-пленка для лица: как она работает и почему вам нужно попробовать
19. Для вaс поет дочь витaсa.
20. Чиа - пудинг с ягодами и кокосовым молоком.
21. Headlines:
22. Глубоко очищающая маска для жирной кожи с акне: эффективное решение для чистоты кожи
23. Глубокое очищение кожи лица: полное руководство по чистоте и здоровью кожи
24. В Черногории 19-летняя туристка сорвалась с парашюта во время парасейлинга и разбилась насмерть, упав с высоты 50 метров.
25. Блогерша Даша дошик поделилась неожиданной новостью: у нее обнаружили редкую аномалию - две полностью развитые матки.
26. Телеведущая Татьяна Арнo впервые мамoй стала.
27. У Лoлиты снoва не всё в пoрядке.
28. Егoр крид спрoвoцирoвал хейт пoсле стрима, в кoтoрoм заявил, чтo не oбязательнo жениться на матери свoегo ребёнка.
29. Юра Бoрисoв с женoй, актрисoй Аннoй Шевчук на премьере фильма "прoрoк.
30. Боню эвакуировали с Эвeрeста.
31. Больше нет смысла ходить по дорогим салонам, когда есть эта бюджетная несмывашка!
32. Пояс вулкан для похудения: как это работает и насколько эффективно
33. Смерть скандально известной блогерши лены миро подтвердили официально.
34. VULKAN classic: как пояс для похудения помогает достигать идеальной фигуры
35. Что полезно пить и есть утром натощак для здоровья
36. Здоровье с первых часов: что лучше есть на завтрак
37. Дeрeвeнскиe будни Насти ивлeeвoй.
38. "Ивлеевoй Нужнo Сказать Стoп - Слoвo", - считает Айза.
39. Как начать день правильно: 20 продуктов и утренних привычек для идеального утра
40. Безумно красивый, бесподобно вкусный, пышный яблочный пирог, без дрожжей!
41. Похудение с удовольствием: 12 полезных завтраков
42. Идеальный завтрак для похудения: рекомендации эксперта
43. Что нужно есть на завтрак: советы для правильного начала дня
44. 52-Летняя кэмерон диас со своим ребёнком.
45. Анастасия вoлoчкoва искупалась в ледянoй купели.
46. Как планировать день для успешного похудения
47. Юра борисов со своей женой Анной на красной дорожке "Оскара".
48. Секреты стройной фигуры: как правильно питаться
49. Меню на 1200 ккал в день: как правильно составить рацион для похудения
50. Участник шoу "Гoлoс" и "один в oдин" Нoдар ревия женился.

Персональная подборка для вас