Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Нестабильный жир

Растительное масло есть на каждой кухне: на нем можно жарить мясо и овощи, им можно заправлять салаты. И по мнению диетологов, это отличный источник полезных жиров. А что будет, если исключить растительное масло из рациона? И нужно ли?

Автор ресурса Popsugar Дженни Шугар решила на 6 недель отказаться от растительного масла. Совсем: не заправлять им салаты и не использовать в приготовлении пищи. К этому ее подтолкнула книга Джоэла Фурмана «Есть, чтобы жить». В ней автор утверждает, что человеку действительно очень нужны растительные жиры, но получать их следует не из салатных заправок, а из цельных продуктов:, орехов, семян. В этом случае в организм поступают не только жиры, но и клетчатка, белок и другие нужные нутриенты.

Вредно ли подсолнечное масло для кожи. Мифы о еде: польза и вред подсолнечного масла, как его правильно выбрать

Провёл собственное расследование «дела о вреде рафинированного растительного масла» и делюсь с вами результатами.

Оказывается, многие источники в интернете утверждают, что рафинированное растительное масло вредно. Утверждается, что оно приводит к атеросклерозу, ишемической болезни сердца, гормональным сбоям и даже онкологии. Постойте, но ведь такие свойства характерны для трансжиров…

Так как же не ошибиться при выборе и купить правильный продукт? Давайте выясним, где правда, а где мифы.

1. В процессе рафинирования в масле появляются трансжиры – миф.

Наш организм не может сам синтезировать омегу-3, потому она и называется незаменимой — мы получаем ее только с пищей. Морская рыба, оливковое масло, оливки — все эти богатые омегой-3 продукты составляют основу знаменитой средиземноморской диеты, которая считается чуть ли не самой полезной для здоровья. В том числе для защиты от атеросклероза и тромбозов.

Однако жирную рыбу часто себе не позволишь — цены кусаются. Да и импортное оливковое масло тоже далеко не дешевый продукт. По словам врача-кардиолога Анны Кореневич,получать необходимую для здоровья сердца и сосудов омегу-3 можно из более доступных растительных масел. В них этих жирных кислот даже в несколько раз больше, чем в привезенном оливковом.

Подсолнечное масло холодного отжима. Народная медицина и подсолнечное масло

Растительные масла состоят из триглицеридов жирных кислот. В их состав входят свободные жирные кислоты, витамины, воски, фосфолипиды и другие вещества.

Фуу, жир! — скажете вы, но в этот раз окажетесь неправы.

Правильные жиры, из которых как раз и состоят растительные масла, — это большой источник энергии и пищевых веществ для нашего организма, который обеспечивает большую часть наших энергетических запасов. Неплохо, да?

В отличие от животных жиров, в состав наших любимых масел входят ненасыщенные жирные кислоты. Они хорошо усваиваются организмом и не закупоривают сосуды (даже наоборот, растительные масла помогают поддержать здоровье нашего сердца и всех сосудиков).

Последние обновления на сайте:

1. Блогерша Даша дошик поделилась неожиданной новостью: у нее обнаружили редкую аномалию - две полностью развитые матки.
2. Эффективная диета при кандидозе пищевода: как облегчить симптомы
3. Что есть при дисбактериозе и кандидозе: полное руководство
4. Жена Натану егo измены прoстила.
5. Юная нeвeста лeпса пышными формами обзавeлась.
6. Что нельзя есть ребенку после вакцины Манту: важные рекомендации
7. Юра Бoрисoв с женoй, актрисoй Аннoй Шевчук на премьере фильма "прoрoк.
8. Больше нет смысла ходить по дорогим салонам, когда есть эта бюджетная несмывашка!
9. Отдохнувшая женщина - это правильная женщина.
10. Как пояс вулкан помогает похудеть: проверенные методы и советы
11. Антон Гусев с новым "Открытым Взглядом" после плaстики.
12. Мэттью макконахи со своей супругой Камилой воссоздали постер любимого романтического фильма "Как Избавиться от Парня за 10 Дней".
13. Нeвeстка Наташи королёвой показала сeбя послe опeрации на чeлюсти.
14. Дочь миллы Йовович появилась в "Голом" платье.
15. Это не переодетый мужчина, а Волочкова.
16. Кристина асмус, 36-летняя актриса, радуется за своего бывшего супруга Гарика Харламова, который нашёл счастье в новых отношениях.
17. Помогает ли желатин при артрозе: правда или миф
18. Егор крид покaзaл прaздничную семейную фотосессию.
19. Действительно ли повышенное употребление желатина полезно для организма
20. Компресс из желатина на коленный сустав: эффективное средство для суставов
21. Эффективный компресс на колено при артрозе с желатином: как он работает
22. Пьяная Cardi B случайно (или нет) спалила себя голую в сторис во время празднования дня рождения, через минуту опомнилась и удалила.
23. Как планировать день для успешного похудения
24. Пользователи сети восхищаются преображением селены гомес всего лишь спустя год.
25. Курбан омарoв пoказал измученную жену спустя 2 недели пoсле рoждения сына.
26. Боню просят проверить на финансирование всу из-за поддержки украинского боксёра Александра усика.
27. Похудеть на 1200 калорий в неделю с ПП рецептами
28. Улучшите внешний вид губ с помощью этих 5 простых рецептов скраба
29. Старшая дoчь Оксаны Самoйлoвoй и джигана выбрила себе лoб.
30. Лизa арзaмaсовa делится отпускными фото.
31. Ханна и паша с младшей дочкой Камиллой на праздновании нового года.
32. 28-Летний том холланд планирует завершить карьеру в кино, когда станет отцом.
33. Кофе для тела: создай свой кофейный скраб для продажи
34. Сделать Скрап для губ из сахара: простой рецепт для гладких и здоровых губ
35. Как попасть на концерты Анимации в Перми: афиша и билеты
36. Анимация в Перми: все концерты на афише
37. Афиша концертов Анимация в Перми: какие группы выступят вместе с ними
38. Рецепт идеальных тонких блинчиков с кружевным узором.
39. Мама Гарика Харламoва Наталья с невесткoй Катей Кoвальчук (пoка еще не Харламoвoй) и пoдругами три часа примеряла свадебные платья в салoне.
40. Алла михеева ночью общалась с поклонниками и была в слезах.
41. Агата муцениеце тoже на Мальдивах oтдыхает сo свoим нoвым вoзлюбленным, 40-летним аккoрдеoнистoм - виртуoзoм Петрoм дрангoй.
42. Устранение морщин на лице с помощью масла лаванды: эффективный и натуральный метод
43. Марина Девятова билеты: история создания проекта
44. Анимация на афише: эффективность и результаты
45. Равшана куркова показала своего подросшего сына.
46. Сбрось вес за 2 недели с помощью HD-метода: как это работает
47. Андрей Аршавин с нoвoй вoзлюбленнoй и их дoчкoй.
48. Как быстрo летит время: Сергей Лазарев пoказал, как встречал 2019-й с детьми.
49. Сбросить 5 кг без диет: эффективные методы и практики
50. Секреты быстрого снижения бока за неделю

Персональная подборка для вас