6 типов продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике.
1. хлеб.
В холодильнике он быстрее засыхает и впитывает запахи. Правда, если предварительно поместить хлеб в коробку с плотно закрытой крышкой, продукт останется свежим.
2. овощи с высоким содержанием воды: помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны.
Это теплолюбивые овощи, храните их при комнатной температуре. В противном случае продукты теряют свой вкус, покрываются черными пятнами и начинают подгнивать.
3. картошка.
При низкой температуре картофельный крахмал в сахар превращается. Место картофеля - в бумажном пакете в кладовке.
4. шоколад и конфеты.
На их поверхности образуется конденсат, который впоследствии высыхает - шоколад покрывается мелкими кристалликами сахара, что приводит к потере его эстетических и вкусовых свойств.
5. цитрусовые, гранаты, хурма и другие экзотические фрукты.
Будьте аккуратны: тропические фрукты подгнивают и начинают выделять вредные вещества. Заверните их в бумагу и уберите в темное сухое место, например на полки в шкафу.
6. лук и чеснок.
Лучшие условия для лука и чеснока - в темном прохладном месте, предпочтительно в сетке. Она необходимую вентиляцию создает.
Написать комментарий