Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Ачма грузинская "Ленивая".

09.04.2016 в 23:33

Ингредиенты:
Тонкий лаваш - 7 листов (размером как противень).
Адыгейский сыр - 500 гр.
Российский сыр - 500 гр.
Яйца - 6 шт.
Молоко - 0, 7 л.
Соль.
Зелень - укроп, кинза.

Приготовление:
1. сыр натираем на крупную тёрку, добавляем яйца, чуть соли, мелко нашинкованную зелень и молоко, хорошо мы перемешиваем.
2. на противень выкладываем пласт лаваша, промазываем нашей начинкой, накрываем следующим пластом и т. д.
Ачма грузинская Ленивая.
3. оставляем пару - тройку ст. Ложек начинки, а собраную ачму помещаем в прогретую до 180 гр. Духовку на 20-30 минут.
4. за пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться.
Чуть остывшую ачму - лентяйку режем на порционные кусочки.

Написать комментарий