Ароматный, нежный, мягкий "Медовик" всегда будет популярен среди сладкоежек.

Но преимущество этого торта в том, что его не нужно раскатывать и подрезать, у него жидкое тесто - консистенция густой сметаны. Необыкновенно вкусно, попробуйте!

Ингредиенты.
Сливочное масло, 100 грамм.
Мед, 100 грамм.
Сахар, 100 грамм.
Яйцо, 2 штук.
Сода, 1 ч. л.
Ванилин, щепот.
Мука, 1-1. 5 стак. (До консистенции густой сметаны).

Крем:
300 г сметаны 20% и больше.
1 стакан сахара.

Приготовление:

Выливать в форму тесто можно все и выпеченный корж разрезать или выливать в форму по - немногу тесто и выпекать коржи по отдельности.

Пропитывать кремом можно даже в горячем виде - он хорошо пропитается и будет невероятно вкусным.