Батон - пицца. Ингредиенты:

- 1 нарезной батон.
- 250 г "Докторской" колбасы.
- 8 ст. л. помидорного соуса.
- 200 г твёрдого сыра.
- 4 маленьких зубчика чеснока.
- Петрушка.
- Укроп.
- Базилик.
- Смесь перцев.
- Подсолнечное масло.
Приготовление:
Начала я с отдельной подготовки всех ингредиентов, чтобы потом быстро собрать всё это в пиццу.
Колбасу освободила от оболочки, нарезала соломкой.

На подсолнечном масле поджарила колбаску, выдавив к ней через пресс чеснок, добавив свежемолотый базилик и смесь перцев.
Зелень промыла, обсушила и порубила ножом.
Сыр пустила на крупную тёрку.
На очереди батон. Я сделала несколько глубоких надрезов (они не должны быть сквозными) вдоль и поперёк.
Форму смазала подсолнечным маслом. В неё батон выложила. В надрезы залила соус. Я собственный из закруток использовала. Он у меня с хреном, что придаёт некую пикантность вкусу! Как и для любой пиццы, здесь можно использовать кетчуп, томатную пасту или лечо, а при желании добавить майонез.
Обжаренную с чесночком и специями колбаску разложила по продольным и поперечным надрезам, утрамбовывая её внутрь. Это необходимо для того, чтобы получить вкусную пиццу, а не батон с чем-то невнятным внутри.
Припорошила сверху зеленью.
А затем сыром - тоже вдавливая часть внутрь, а остальное свободно располагая на поверхности.
Духовку заранее разогрела до 200'C.
Выпекала 15 минут.
Пицца обалденной получилась! От неё нереально было оторваться конечно, можно её порезать, но отламывать ещё вкуснее - проверено! Приятного аппетита!