Быстрые шоколадные кексы без яиц.
Они очень простые, очень вкусные и, можно даже сказать, что постные, потому что ни яиц, ни молока, ни сливочного масла в их составе нет. А еще это отличный вариант к чаю, на случай, если гости пришли внезапно.
Вам потребуется:
375 г муки.
400 г сахара.
60 г какао порошка.
14 г разрыхлителя теста.
6 г соли.
10 мл яблочного уксуса.
20 мл экстракта ванили.
240 мл рапсового масла (можно взять любое растительное без запаха).
475 мл холодной воды или некрепкого кофе.
Как готовить:
1. в большой миске мы смешиваем вместе все сухие ингредиенты (муку, сахар, какао, разрыхлитель теста, соль:
2. делаем в смеси три углубления, два небольших и одно большое:
3. в одно маленькое углубление вливаем экстракт ванили:
4. в другое яблочный уксус:
5. в большое углубление вливаем масло:
6. заливаем все сверху холодной водой (или холодным некрепким кофе:
7. интенсивно перемешиваем все вместе:
8. смазываем формы растительным маслом:
9. заполняем тестом приблизительно на три четверти: 10. Печем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут: 11. Готовые кексы остужаем, вынимаем из форм и присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии(23)
Класс！
нафига вы ставите эти знаки? есть же сейчас прекрасная функция ПОДЕЛИТЬСЯ. жмите на неё и делитесь сами с собой. всё, что вам понравилось будет в ваших сообщениях и вы в любое время это сможете увидеть. а то засоряете всё своими плюсиками и точками.
а можно, кстати, и просто нажать Мне нравится, затем все отмеченные записи можно найти в Мои закладки.
да уж,бесполезно
Мои дочки сегодня их приготовили - очень вкусно получилось!
Быстро
с точки зрения шеф-повара это не логично. потому что он бы не допустил ошибку в состеве данного блюда!
Ну так поделитесь с нами, в чем же здесь ошибка))
сумашедше многосахара
Это потому что без яиц? Или это распространяется на все кексы? Просто сколько кексы пекла на 180ти, всегда получалось)
Вкусненько выглядит!
помойму всё очень сложно
очень жидкое тесто получается... очень сладкие... в половину добавила муки и яйцо, вот это айс вышло...
А сахара не много? Может есть ошибка? Сахара больше чем муки... Они же пригорят.
Действительно, а от такого количества сахара попа не слипнется? Неувязочка какая-то...
Класс!!!
Обязательно попробуйте,очень вкусно,из этого кол-ва получается 24 кексика,пекла уже несколько раз.Для тех кто любит торты,из этого теста отличный бисквит,останется только промазать кремом и получите вкуснющий торт!
клас треба спекти але завтра свято
Очень вкусные делала на днюху подруге!Съели за 20 минут!
Это и правда очень вкусно. Совершенно неожиданно, если знать из чего!)
Ням-ням!!!
Вкус6яшка
Ого сколько сахара
Написать комментарий