Ингредиенты:
Хлеб 4 ломт.
Куриное яйцо 2 шт (сваренные вкрутую).
Шпроты 1 бан.
Чеснок 2 зуб.
Сметана 3 ст. л.
Огурец 1 шт.
Приготовление:
Хлеб нарезаем треугольными ломтиками толщиной не более 8 мм, мы обжариваем с двух сторон на оливковом масле. Горячие обжаренные гренки с двух сторон натираем чесноком и смазываем небольшим количеством сметаны. Яйца очищаем и натираем на мелкой терке отдельно желток и белок
. Выкладываем на одну половину хлеба желток, а на другую - белок. Сверху выкладываем по 1 или 2 шпротины, по желанию можно выложить нарезанный кольцами огурец и украсить зеленью. Вот и все, простая, но сочная и ароматная закуска готова. Подавать можно как в теплом виде, так и в охлажденном. Приятного вам аппетита!
Комментарии(32)
Это ОЧЕНЬ вкусно!!!
Вкусно и просто))) как в детстве
здравствуй панкреатит
Россия рулит!
Ну не знаю...надеюсь молоком не нужно запивать?
Греночка,натертая чесноком или репч.луком и наверх шпроты.
Максимум можно присыпать зеленью
Остальное лишнее
Хотела тоже самое написать! Такие заморочки ради гренка со шпроткой... Белок, желток, сметана! УжОс))))))))
Вот вот.
Сметана и яйцо весь вкус перебивают.
Мы Калининградцы знаем толк в шпротах
ну что могу сказать.. Рецепт - не для ленивых)). Остальные просто могут ломать батон и заедать обмакивая в масло шпротами прямо из банки..
У вас шпроты что надо - жирненькие такие))) Я этот рецепт уже лет 16 знаю, но никаких яиц и уж тем более сметаны))) Кстати, очень калорийная штука - кто следит за фигурой, лучше воздержаться.
Ну нет - мы прямо руками из банки. Хрю-хрю))) Трудягам привет!
Как вариант)).
Очень вкусно, зря вы так! Только яйцо полностью терпит на тёрке. А ещё делаю на гренку соленый (маринованный) огурчик и шпрот...мммммиммм!!!!
Чеснок, сметана и шпроты-бррр
Мне Че то тоже кажется, что не очень вкусно...
Фубл*
Просто шпроты, чеснок и чёрный хлеб. Вот это норм
Гренки,яйцо,майонез,соленый огурец и шпрот , обожал в детстве
аж шпрот захотелось...
классные гренки
А ещё сюда неплохо полосочку свежего огурчика
Спасибо за рецепт возьму на заметку!!)))))
Обожаю
Делать будешь?
В девяностые-это было вкусно!!!
Прикольные будешь делать
А я на диетеее
Если только самодельный
И чёрный хлеб!!
Мазик только магазинный и шпроты Рижские, супер))))
Бутерброды по нашему вариант)))))
Мы без яиц делаем
Не хуже
Ну что же вы делаете?!! ночь на дворе, а тут такая еда! как теперь спать, когда есть хочется?)))
Написать комментарий