Диета Дюкана меню на каждый день таблица. 1-я фаза диеты Дюкана "Атака". Таблица

Диета Дюкана меню на каждый день таблица. 1-я фаза диеты Дюкана "Атака". Таблица

«Атака» - первая фаза знаменитой диеты Дюкана , которая продолжается от 3 до 10 дней , в зависимости от веса, который вы хотите потерять. Мы расскажем о том, какие продукты можно и нельзя есть во время фазы «Атака» .

Ниже приведена таблица , позволяющая рассчитать вес худеющего и количество дней, необходимых для завершения этой фазы. Исходя из таблицы видно, что чем больший вес вам необходимо потерять во время диеты, тем больше дней будет продолжаться эта фаза .

Во время "Атаки" вы сможете довольно быстро увидеть хорошие результаты, которые будут являться стимулом для дальнейшего похудения. В среднем за неделю худеющие теряют около 4 кг (от 2кг до 6 кг) . К ежедневному рациону добавьте 1,5 ложки овсяных отрубей .

На этапе Атаки рекомендуется съедать по 1,5 столовые ложки овсяных отрубей в день. Это заменит 1 прием пищи

Что можно есть во время "Атаки":

• Мясо птицы без жира и кожи (курица, индейка, перепелка);
• Нежирная телятина, крольчатина;
• Постная ветчина;
• Куриные субпродукты (печень, почки);
• Телячий и говяжий язык (переднюю часть);
• Рыба и морепродукты (креветки, мидии, кальмары);
• Раки;
• Куриные яйца (не более 2 желтков в день, яичный белок неограниченно);
• Крабовые палочки (не более 8 штук в день);
• Обезжиренные молочные продукты (молоко, кефир, творог зерненый и жидкий, соевый сыр «Тофу»).

Диета Дюкана таблица продуктов по этапам. Этапы диеты Дюкана

Данная система питания разбита на 4-е этапа, которые имею различное предназначение и разную длительность по времени.

В течение первых 2-х этапов человек снижает свой вес, а последующие 2-а этапа предназначены для удержания полученного результата.

На 1-ом этапе (фазе) диеты к употреблению разрешены исключительно белковые продукты. Таких продуктов автор предлагает 72, а именно: мясо, рыбу, птицу, яйца и все, что мы перечисляли выше. Готовим блюда на пару, вареные и тушеные. Можно приправлять белковую пищу небольшим количеством несладкого соуса томатного или горчичного, лимона, уксуса. Срок этапа составляет 2-10 дней, исключительно от вашего настроя.

На 2-ом этапе , к вышеуказанной белковой пище, уже добавляется 28 видов овощей.

Особенность этого этапа:

• чередование дней белковых с овоще-белковыми. Так, например, сегодня можно кушать только чистый белок, а завтра — белок вместе с овощами;
• отруби увеличиваем до 3 ложек столовых;
• овощи можно практически любые. Переедать, конечно, не стоит. А вот о картофеле, кукурузе, бобовых и других «крахмальных» продуктах придется надолго забыть;
• ходим теперь еще интенсивней — 20 минут превращаются в полчаса.

Срок данного этапа от 10 дней до 2 месяцев.

Третий этап предполагает добавление сыров, сладостей и вин.

Можно скушать в день:

• 100 гр. клубники, 1 апельсин или пару персиков;
• ломтик твердого сыра;
• немного картофеля, кукурузы или гороха.
• питье, прогулки и отруби остаются в почете в тех же количествах.

Четвертый этап это этап поддержания форма (закрепление)

Закончив 1,2 и 3 стадии диеты, похудевшему предлагается всю оставшуюся жизнь питаться практически любыми продуктами, но с соблюдением следующих условий:

1. один день в неделю нужно питаться исключительно белковой пищей (как на 1-ом этапе);
2. ежедневно нужно совершать 20-ти минутные пешие прогулки быстрым шагом;
3. каждый день необходимо употреблять в пищу 3 ст. л. овсяных отрубей.

Диета 16 8 для женщин меню на неделю. Диета 16\8: составляем меню на неделю

Время приема пищи в этой диете совпадает с активным временем суток. Вы питаетесь только в промежутке с 10.00 утра до 18.00, в остальное время разрешено пить только чистую воду. Рассмотрим подробнее меню на неделю, соответствующее данной системе питания.

понедельник

• завтрак (10.00) - нежирный творог с ягодами, травяной чай;• второй завтрак - яблоко;• обед - куриный суп со шпинатом, тефтели из курицы с овощным рагу;• перекус - натуральный йогурт;• ужин (18.00) - омлет на пару со спаржей, стакан кефира.

вторник

• завтрак (10.00) - яйцо всмятку, сырники, кофе без сахара;• второй завтрак - апельсин;• обед - постные щи, куриная грудка на пару, овощной салат;• перекус - грецкие орехи;• ужин (18.00) - биточки из говядины, салат из помидоров, зелени и болгарского перца.

среда

• завтрак (10.00) - творожная запеканка, зеленый чай;• второй завтрак - грейпфрут;• обед - паста с овощами и базиликом, запеченная телятина;• перекус - натуральный йогурт;• ужин (18.00) - рыба на пару, салат из свежих овощей. Обратите внимание! Размер порций подбирается индивидуально, в зависимости от особенностей организма и активности в течение дня. Главное, не переедать и избегать тяжести в желудке и дискомфорта.

четверг

• завтрак (10.00) - цельнозерновые хлопья с обезжиренным молоком;• второй завтрак - яблоко;• обед - овощной суп, куриные котлеты, тушеные овощи;• перекус - миндаль;• ужин (18.00) - творог с ягодами, стакан кефира.

пятница

• завтрак (10.00) - цельнозерновой хлебец с сыром, вареное яйцо, травяной чай;• второй завтрак - грейпфрут;• обед - отварное мясо, салат из капусты с зеленью и огурцом;• перекус - натуральный йогурт;• ужин (18.00) - курица, запеченная с брокколи, овощной микс.

суббота

• завтрак (10.00) - сырники с малиной и ежевикой, кофе без сахара;• второй завтрак - запеченное яблоко с грецкими орехами;• обед - куриный суп с брокколи и шпинатом, тушеная фасоль;• перекус - орехи;• ужин (18.00) - отбивная из телятины, зеленый горошек, листовой салат.

воскресение

• завтрак (10.00) - вареное яйцо, салат из помидоров, несладкий чай;• второй завтрак - апельсин;• обед - овощной суп, отварная курица, овощной салат;• перекус - натуральный йогурт;• ужин (18.00) - рыба, запеченная с овощами, тушеная капуста. Взяв за основу предложенное меню на неделю для женщин, можно разработать собственный рацион, исключив на время диеты 16 на 8 сдобную выпечку, а также продукты, содержащие насыщенные жиры и углеводы. Важно! Интервальное голодание подходит не для всех, поэтому прислушивайтесь к своему организму во время диеты. При появлении острого голода, ухудшении самочувствия или нарушении работы пищеварительной системы, питание следует скорректировать.

Диета Дюкана чередование меню на каждый день. Вторая фаза. Чередование (Круиз)

|

Во время этой фазы диеты нужно чередовать дни чистых белков (ЧБ) и белково-овощные дни (БО). Этот этап продолжается до тех пор, пока вы не достигнете вашего оптимального веса (от двух до шести месяцев в среднем).
Схему чередования вы выбираете для себя сами. Например, один день чистых белков, на следующий день белки с овощами (1/1). По этому же принципу вы можете выбрать для себя схему 2/2, 3/3, 5/5. Но доктор Дюкан советует все же придерживаться более легкой для организма схеме – 1/1.
Во время фазы Круиз вы можете употреблять все продукты с фазы Атака, а также любые овощи, кроме крахмалосодержащих продуктов.
Запрещены: авокадо, бобы, фасоль (не стручковая), горох, чечевица, кукуруза, горошек, картофель, оливки/маслины, все виды круп и макаронных изделий. Артишок находится на грани разрешенных и неразрешенных продуктов, поэтому если вы все же решите его употреблять – помните о разумных количествах.
Основные овощи, которые можно употреблять: помидоры, огурцы, редис, перец, фенхель, спаржа, фасоль стручковая, лук, лук-порей, тыква, капуста (все виды), грибы, сельдерей, шпинат, салат, эндивий, баклажаны, кабачки. Морковь и свеклу есть в умеренных количествах и не при каждом приеме пищи, поскольку содержат сахар. Салаты можно заправлять обезжиренными соусами.
Для разнообразия диета Дюкана допускает во второй фазе потребление:
- 1 ст. ложка кетчупа;
- 0% йогурт с фруктами (1 шт.);
- соевый натуральный йогурт (1 шт.).
Полный список допустимых продуктов >>>
Однако из списка допустимых продуктов выбирается только два продукта в день (например, 1 ст.л. кукурузного крахмала и 1 ч.л. какао).
При приготовлении пищи можно использовать:
cахарозаменитель, уксус, зелень, специи, сухое обезжиренное молоко, соленые корнишоны и лук (не более 1,5 луковицы в белковые дни), лимон, цедру цитрусовых фруктов, соль, горчицу, соевый соус, парафиновое масло, ароматизаторы без масла и сахара, кофе, дрожжи, разрыхлитель, желатин, агар-агар, жвачки и конфеты с аспартамом, обезжиренный бульонный кубик, а также все добавки из фазы Атака.
Порция растительного масла (оливкового/рапсового) увеличивается до 1 ч.л.
Томатную пасту в ЧБ дни можно употреблять до 2-х ст. л. В БО дни - без ограничений.
Правила второй фазы
1) Потребление овсяных отрубей увеличивается до 2 ст. ложек в день.
При непереносимости отрубей можно употреблять 2 ст.л. гречки (в сухом виде). Употреблять осторожно!!!, поскольку гречка и отруби отличаются своими питательными свойствами и по-разному усваиваются организмом. Из-за превышения нормы могут быть застои.
Готовьте гречку по вашему усмотрению (можно варить на воде, на молоке или запаривать).
2) При запорах вы можете употреблять 1 ст.л. пшеничных отрубей (можно заменить ржаными отрубями).
3) Старайтесь не превышать 1 кг молочных продуктов в день, чтобы избежать застоя.
4) Продолжайте пить минимум 2 литра чистой воды в день.
5) Ежедневная прогулка увеличивается до 30 минут.
Вы должны знать, что введение овощей замедлит потерю веса. На самом деле, чистые белки гонят воду из организма, что повышает результаты.
Возвращение воды может затянуться на несколько дней, что может показаться периодом застоя. Не волнуйтесь, потеря веса не прекращается, это может быть просто замаскированный возврат воды. Если это произойдет, не отчаивайтесь, подождите несколько дней и в дни чистого белка вся лишняя вода уйдет. Не забывайте, что 1 литр воды весит 1 кг.