Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.

л - сметаны, 1 ст. л - водки, 200-250 гр - муки. * .
Замесить тесто, смазать оливковым маслом и дать постоять минут 15-30, накрыв полотенцем. Раскатать очень тонко, нарезать полоски или ромбики, жарить в хорошо разогретом масле. Готовый хворост сахарной пудрой посыпать
. Приятного аппетита!