Капустный блинчик к завтраку.
Нам понадобится:
100 г белокочанной капусты.
1 ст. Ложка консервированной кукурузы (можно заменить на 1 ст. Ложку крабового мяса или креветок, или 1 ст. Ложка грибов).
1 яйцо.
1 ст. Ложка сметаны.
2 ст. Ложки муки.
Соль, черный молотый перец.
Растительное масло.
Соус - сметана 2 ст. Ложки 1 ч. ложка красной икры, зелень.
1. капусту нашинковать, добавить кукурузу, молотый черный перец, яйцо, все перемешать, добавить сметану, муку и соль, все хорошо перемешать.
2. сковороду хорошо разогреть, щедро смазать растительным маслом и выложить капустную массу, разровнять и выпекать минут 5, после чего аккуратно перевернуть и обжаривать еще минут 5, после чего накрыть крышкой и подержать на огне еще минуты 3.
3. готовый капустный блин нарезать порционно, посыпать зеленью и подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии(63)
Побалую своих
Здесь не может быть 17 ккал на 100 гр!!
Похоже на окономияки.
К капустному блину в соус красную икру - как-то слишком...
потом будет пучить целый день от капусты, надо делать в выходной, хоть туалет рядом!
автор знает что капуста не прожаривается за 5 минут ? или это такой эксклюзив для диареи ...
я считаю что для этого рецепта подойдет лучше пекинская капуста, она нежнее и мягче, а белокочанная действительно не успеет прожарится, лично мое мнение (хотя если сильно тонко нашинковать капусту может и получится, только не так как на фото)
Все прожариться успевает.Надо резать тоненько и жарить на медленном огне под крышкой.
все пропечется, 5 мин. на одной, 5 -на другой стороне и 3 минуты под крышкой же
привіт, ти на роботі!?
Очень классный рецепт!!!
Получилось быстро и вкусно!!!!
И пердёж обеспечен на целый день:)
Скромнее надо быть. Что ж вы о своих человеческих отправлениях всему инету рассказываете?! Всем понятно,что от капусты метеоризм случается,так не ешьте капустные блинчики,когда идёте в присутственные места.
Та это случайно вырвалось. Простите, я не хотел будоражить общественность... просто удивило почему именно с утра их надо готовить, а не в выходной день - например:)
Прощаю! Точно,кушайте в выходной и на прогулку в парк.
Так и зделаю!
Рассмешил браток,спасибо.
Класно
креветки,икра с капустой!!!! извращение!! еще бы селедку с медом предложили.
Ужас какой
Кто пробовал?
Ужас
Это очень вкусно!
Готовила, действительно вкусно!
Сейчас такая капуста,что не зажарится так,хрустеть будет.Из молодой надо,наверное))) Вчера тушила капусту с желудками,и как то долго по времени вышло...Но зато вкусно как!!! Муж три порции съел))))
Света, как вкусно ты написала, приготовлю))) муж тоже очень любит, напомнила, спасибо.
Я в этот раз к желудками и капусте не добавляла даже лука.Соль,перец,и помидоры замороженные перемолотые, еще свои,сладенькие,ароматные,и такого же вида перец болгарский.Обжарила желудки,прямо два контейнера по 300 гр заморозки туда,потушила,потом капусту,и на маленький огонь под крышку)))) Вчера же казанчик и опустошился)))))
Так вкусно получается ,когда на маленьком огне долго томить .я все время так делаю .
А фотки конечно же НЕТ ?!
Согласна со Светой за 10минут такой блин не испечется))
Я бы поела,а вот мужа не заставишь....
Без перчика я делала,тоже хорошо))) луковку можно добавить))))
Луковку и морковку брусочками и не хуже перца. Сегодня пекла пирог с капустой ,папу поминала ,так отварить капусту пришлось ,хоть и своя ,а сорт зимний уж очень жесткая.
Да ,девочки,испробовала способ хранения вилков в пищевой пленке ,мне понравилось,капуста хорошо лежит.
не удаляйте -хочу сделать сегодня же
Кто пробовал готовить такое, я новичок в этих делах, могу ли я попробовать сделать такое, продукты не испорчу?
Фууууууууууу
А чайную ложку икры, съесть перед подачей.
Ддддлдяб!яь!бюлжл
Класс!))
Я думаю капуста за такое время не приготовится
Мммм так аппетитно
Согласна
Может она и не должна стушиться. Просто корочка вкусная делается. Предположение.
Я думаю лучше просто блинчики с капустой,чем это чудо.
Может блинчики и вкусные. Но красная икра на завтрак Круто. Для меня икра это здравствуй елка новый год
Для меня тоже)))
СОСТАВ ХОРОШИЙ !!!!! ВСЕГО 100ГР. КАПУСТЫ, И КАК КРАСИВО НАЗЫВАЕТСЯ))))))
Почем опиум для народа?
Пригорать не будет?
Мням-мням!!!
Написать комментарий