Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Капустный заливной пирог?

15.01.2016 в 10:33

Прекрасный образец диетической выпечки на скорую руку!

На 100 гр. - 88 ккал.
Б/ж/у - 5/1/17.

Ингредиенты:

Тесто:
* кефир обезжиренный 450 мл.
* мука цельнозерновая или овсяная 320 г.
* сода 1 ч. л.

Начинка:
* капуста 400 г.
* морковь 1-2 шт.
* специи, зелень.

Приготовление:

1. для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь.
2. морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить.

3. соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте.
4. добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера.
5. половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов. Приятного аппетита!

Комментарии(1)

Написать комментарий

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.