Ингредиенты:
- Тесто слоеное 2 штуки.
- Шоколад тертый 240 г.
- Яйцо куриное 1 штука.
- Пудра сахарная 50 г.
Инструкция:
1. как только тесто разморозится, нужно развернуть листы и раскатать тесто в пласт толщиной 0, 5 см в виде прямоугольника.
2. используя нож для пиццы (или обычный нож), разрезать тесто на треугольники (можно на прямоугольники.
3. у основания положить шоколадную крошку (можно кусочки шоколада), затем завернуть круассаны в трубочку.
4. сверху смазать взбитым яйцом.
5. духовку разогреть до 220 градусов. Выпекать круассаны 20 минут до золотистого цвета.
6. дать остыть в течение 5 минут, затем посыпать сахарной пудрой и подавать теплыми. Приятного аппетита!
Написать комментарий