Кухе "Мандариновые Облака".

4 яйца.
200 гр. сахара.
1 п. ваниль. Сахара.

1 п. разрыхлителя.
250 гр. муки.
250 гр. сливоч. Масла.
2-3 Б. мандарин концерв.

150 гр. сахарн. Пудры.
Лимонный сок.

1 яйца, сахар и ваниль. Сахар - очень хорошо взбить. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавить к яичной смеси, осторожно перемешав.
Сливочн. Масло растопить и добавить в тесто.

2 тесто выложить на противень, застелённой перг. Бумагой, сверху выложить мандарины (заранее слить сок.

3 выпекать в заранее разогретой духовке 180\xB0C, 30 минут.

4 приготовить из сахарн. Пудры лимонного сока сахарный Гусс и полить на горячее кухe приятного аппетита!