Куриные бёдрышки надрезать сверху ( чтобы хорошо пропитались соусом), посолить, поперчить и отставить, пока мы делаем соус.
Соус:
Смешиваем майонез, кетчуп ( я беру острый "Чили"), соевый соус, в пропорции 2: 0, 5: 1. добавляем мелко порезанные листики регана (базилик), немножко сахара (щепотку), чуть-чуть измельчённого чесночка.
Всё перемешиваем и заливаем бёдрышки.
Даём им настояться в этом соусе 30 минут.
Затем запекаем в духовке при умеренной t 40 минут.
![Куриные бёдрышки, запечённые в соусе. Куриные бёдрышки, запечённые в соусе.](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
Получается очень вкусно. Приятного аппетита!
Написать комментарий