Лёгкий, тёплый, нежный суп в холодные дни.

Ингредиенты:

Вода - 1 л.
Сливочный плавленный сыр - 100 г.
Консервированная горбуша - 1 банка.
Любимая зелень.
Картофель (почистить, помыть и нарезать) - 1 шт.
Пшено (промыть) - 100 г.
Соль.
Перец.
Сливочное масло - 1 ст. л.

Приготовление:

1. наливаем в кастрюлю воду, кладем пшено и картофель, доводим до кипения и мы варим минут 15.
2. разминаем плавленный сыр вилкой и опускаем в кастрюлю, помешивая.

3. кусочки горбуши тоже отправляем в кастрюлю, солим, варим 5 минут, всыпаем нарезанную зелень, сливочное масло, выключаем.
4. как настоится 15 минут, подавайте на стол. Приятного аппетита!