Маффины с малиной?

Сезон малины в самом разгаре! К чаю эти вкусные малиновые кексы с ванилью приготовьте.

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сода - 1/2 ч. л.
Сахар - 3/4 стакана.
Молоко - 1 стакан.
Ванильный сахар - 10 г.
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 4 ст. л.
Малина - 2/3 стакана.
Сахарная пудра - для посыпки.

Приготовление:

1. соду, разрыхлитель и муку просеиваем вместе, добавляем сахар и ванильный сахар, мы перемешиваем.

2. молоко, яйца и масло смешиваем в другой миске, добавляем сухие ингредиенты, аккуратно перемешиваем ложкой.
3. высыпаем в тесто малину, еще раз осторожно перемешиваем.
4. выкладываем тесто в формочки, наполняя на 3/4 высоты. Выпекаем при температуре 180 C 20-25 минут.
5. готовые маффины охлаждаем на решетке. Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!