Мандариновое мороженое? Ингредиенты:
21.01.2017 в 11:33
Мандарины - 8 шт. / 250. г.
Сметана 20% - 400 г.
Молоко сгущённое - 1 банка.
Приготовление:
Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере.
Затем, по желанию, можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать. Я протёрла, чтобы конечный продукт был более нежным.
Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок - пюре. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час - два достаём и мы перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешаем очень интенсивно. Я поставила в морозилку в 6 часов вечера, ночью естественно не перемешивала.
Сервировала с мандариновым сиропом. Выжала сок из пары мандарин и прогрела с 1 ч. л. сахара. Приятного аппетита.
Комментарии(148)
Завтра у нас супер десерт
Сделала)) вечером попробую на вкус. Мандариновое и манговое
Кто пробовал?Наверное очень сладко и жирно.
Я пробовала.вкусно.но очень сладко из-за сгущенки.
Может ее меньше класть и больше сметаны?)Я бы еще туда орешки положила)
Возможно.я сама то не делала,ездили в гости,нас там угощали,рецепт был этот
Я делала, мне не понравилось. Из-за сметаны такой привкус, будто мороженое прокисло.
Вкуснятина неимоверная!)
Хочууу
Можно попробовать но надо купить молоко сгущенное
Ой..какая вкуснятина)
Вкуснятина
Оригинальнонадо сделатьсспасибо за рецепт
ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!
Спасибо Валюша за рецепт
спасибо, вкуснятина
Все очень хочу мороженое ням ням))
репост завтра в хозяйках
самое мое любимое, плюс фреши люблю с мандаринок
Делала с апельсинами- очень вкусно!
Какая вкуснятина!)
Благодарю!
Вкусно нраверно
Хочу
Спасибо за Ваш отзыв!
Вы бы хотели знать больше о красоте?
Алена,а причем тут красота?когда реч идет о вкусе,
При чем тут вкус, если на фото красота?
А притом что в еде впервую очередь вкус,а потом и красота,но и красота тоже имеет значимось,
Ну а что, вполне нормально считаю)
Делала, ерунда получилась.
Я тоже делала, детям понравилось,но я думаю сметану надо пожирнее.
Автору памятник за терпения
А у меня не очень получилось мне не понравилось
а сколько времени его морозить надо?
А можно сметану на молоко заменить?
Тоже делала мороженое по этому рецепту.Не понравилось
А мне і маме очень панравілось
Как вкусно!
Ммммм
хмммм...
Надо как то замутить
О Да
Я видела похожий рецепт из авокадо кстати, на поваренке. Поищи.
О!!!!
Это вкусно,сметану можно и сливками заменить,с лимоном тоже супер.
А с шоколадом можно рецептик?)))
Я готовила, не вкусно. Не похоже на мороженое. Вкус-замороженная сметана
И я делала по этому рецепту, оооооочееееень вкусно!!!!!!
Спасибо за рецепт. Попробую
Написать комментарий