Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Молодой картофель под сметанным соусом.

22.04.2018 в 08:04

Ингредиенты?
Картофель 500 г.
Сметана 3 ст. л.
Сыр 50 г.
Чеснок 4 зубчика.
Укроп 1 пучок.
Масло растительное 1 ч. л.
Мука 1/2 ч. л.
Соль по вкусу.
Перец по вкусу.

Процесс приготовления?

Приготовить ингредиенты.

Картофель почистить и выложить в смазанную маслом форму одним слоем.

Чеснок выдавить, укроп мелко нарезать.


Приготовить сметанный соус для запекания картошки: в сметану добавить соль и перец, а также муку для загустения. Укроп и чеснок добавить. Все перемешать.


Картофель сверху полить соусом и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.


Сыр натереть на терке.


За десять минут до готовности картофель посыпать тертым сыром и вернуть в духовку.


Подавать запеченную в сметане молодую картошку в теплом виде, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии(15)

Только лучшие рецепты для Вас! )))

Ммм...как аппетитенько выглядит

А она пропечется за 30 мин. целиком?

Она же молодая и не крупная

Это экономно только со своего огорода

Вкусно . Обожаю такую картошку.

А есть вариант с готовкой на сковороде без духовки?

Молодая картошечка вкусная и нежная просто с укропчиком и маслицем , а если приготовить по этом рецепту , это будет просто восхитительно вкусно и необычно , всегда нужно что то менять чтобы мир заиграл другими красками , в данном случае вкусовыми.

Частенько так делаю, очень вкусно

Молодая картошка сама по себе вкуснятина

Ммммм, аж кушать захотелось

Все соблазняете меня вкусняшкой аж есть захотелось

Написать комментарий