Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Молодой картофель под сметанным соусом.

22.04.2018 в 08:04

Ингредиенты?
Картофель 500 г.
Сметана 3 ст. л.
Сыр 50 г.
Чеснок 4 зубчика.
Укроп 1 пучок.
Масло растительное 1 ч. л.
Мука 1/2 ч. л.
Соль по вкусу.
Перец по вкусу.

Процесс приготовления?

Приготовить ингредиенты.

Картофель почистить и выложить в смазанную маслом форму одним слоем.

Чеснок выдавить, укроп мелко нарезать.


Приготовить сметанный соус для запекания картошки: в сметану добавить соль и перец, а также муку для загустения. Укроп и чеснок добавить. Все перемешать.


Картофель сверху полить соусом и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.


Сыр натереть на терке.


За десять минут до готовности картофель посыпать тертым сыром и вернуть в духовку.


Подавать запеченную в сметане молодую картошку в теплом виде, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии(29)

Только лучшие рецепты для Вас! )))

Ммм...как аппетитенько выглядит

А она пропечется за 30 мин. целиком?

Она же молодая и не крупная

Это экономно только со своего огорода

Вкусно . Обожаю такую картошку.

А есть вариант с готовкой на сковороде без духовки?

Молодая картошечка вкусная и нежная просто с укропчиком и маслицем , а если приготовить по этом рецепту , это будет просто восхитительно вкусно и необычно , всегда нужно что то менять чтобы мир заиграл другими красками , в данном случае вкусовыми.

Частенько так делаю, очень вкусно

Молодая картошка сама по себе вкуснятина

Ммммм, аж кушать захотелось

Все соблазняете меня вкусняшкой аж есть захотелось

Сур вместо сыр? Так это могут быть технические ошибки

А рецепт конечно банальный, но вкусно конечно

Натах, я, если надо, то тебе еще интересные подкину с картохой

Спасибо...не ем картоху

Дело за малым - найти осенью молодой картофель

В магазинах Вкус Вил

Обязательно попробую сделать

а за 30 минут она пропечется?

Молодой картофель дожен!

Ну да, тут то про молодой

Написать комментарий