Немецкие блинчики. Немецкие блинчики - необыкновенно вкусные, за эти выходные пекла дважды, съедаются сразу же, но холодные они не менее вкусные!

Ингредиенты:

- Молоко - 1 стакан.
- Яйца - 5 шт.
- Мука - 1 стакан.
- Соль - 1/3 ч л.
- Сахар - 1 ч л.
- Ваниль - 1 ч л.
- Растопленное сливочное масло - 1/4 стакана.
- Начинка на ваш вкус (варенье, джем, ягоды. ), Но и без начинки они объедение.

Приготовление:

Смешайте в блендере все ингредиенты, кроме масла.
Затем добавьте масло и снова перемешайте все.
Смажьте форму для маффинов и наполните её тестом.

Запекайте блинчики около 20 минут при 200 градусах.
В процессе выпекания, они надуваются как шарики. Готовые блинчики надо аккуратно достать из формы, предварительно оставив их постоять в духовке, чтобы они не осели.