Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Закуска "Наполеон". Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт.

24.09.2015 в 11:33

Оригинальное блюдо, можно подавать на праздничный стол.

Ингредиенты:
- Коржи для торта - 6 шт, - грибы - 0, 5 кг., - Филе куриное - 3 шт, - яйца - 3-4 шт, - майонез - 300 г.
- Сыр - 100 г.
- Лук - 1 шт, - зелень.

Приготовление:
Сразу скажу, что коржи я покупала в магазине. Они так и называются "Коржи для Наполеона". Но, конечно, можно испечь коржи для традиционного торта "Наполеон".

Закуска Наполеон.  Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт.
Итак, обжариваем грибы с луком до готовности, Филе куриное отвариваем в подсоленной воде, яйца мы варим вкрутую. Режем мелко Филе курицы, яйца трем на крупную терку.

Промазываем корж майонезом и выкладываем на него Филе курицы, накрываем другим коржом "Наполеона", промазываем майонезом и выкладываем грибы, на следующий корж выкладываем яйца. Повторяем процедуру, пока не закончатся коржи верхний корж закуски "Наполеон" мажем майонезом и посыпаем натертым на терку сыром.

Ставим наш "Торт" минут на 10 в разогретую духовку или в микроволновку на 5 минут, пока не расплавится сыр. Перед подачей разрезать на порционные куски и украсить зеленью. Приятного аппетита!

Написать комментарий