Обалдеть, как вкусно и легко: творожный кулич на пaсху.

Ингредиенты:
Творог 5-9%-300 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Яйца - 4 шт.
Мука - 300 гр.
Сахар - 270 гр.
Ванилин - 1 пакетик.
Щепотка соли.
Разрыхлитель - 2 ч. л. с небольшой Горкой.
Приготовление:
Творог блендером пробить. В отдельной ёмкости взбить венчиком яйца, добавить сахар, соль, ванилин, сливочное растопленное масло.
Перемешать и добавить творог, все ещё раз тщательно перемешать до однородной консистенции, добавить просеянную муку и разрыхлитель.

По желанию можно добавить промытый и высушенный изюм.
Ещё раз перемешать и выложить тесто в форму.
Формы на заполонить 3/4.
Выпекать в разогретой духовке при 180 с 40-50 минут, готовность проверить зубочисткой. Зубочистка должна быть сухая на выходе. Приятного аппетита!