Овсяная шарлотка. За 20 минут.

Мммм. Какой уютный аромат яблока и корицы! Готовить легкого и просто.
На 100 грамм - 167. 7 ккал б/ж/у - 6. 37/4. 01/26. 37.

Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Сахар кокосовый (подсластитель) - по вкусу.
Кефир - 3 ст. л.
Соль - щепотка.
Овсяные хлопья долгой варки - 50 гр.
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Яблоко - 1 шт среднее.
Корица - 1/3 ч. л.

Способ приготовления:
Овсяные хлопья перемолоть.

Смешать яйцо с сахаром и кефиром. Добавить Овсянку, соль, разрыхлитель и ванилин. Хорошо перемешать. Яблоко от кожуры очистить. Половину яблока порезать на маленькие кубики, а вторую на слайсы.
В тесто добавить яблоко порезанное на кубики, корицу и перемешать. Перелить в форму (у меня керамическая 12*6), которую лучше смазать маслом. Сверху украсить слайсами из яблок и немного присыпать сахаром (будет хрустящая корочка.
Отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.

Готовой шарлотке дать немного остыть и можно наслаждаться. Приятного аппетита автор: Gorelova. pp.