Паста с пряными колбасками.
Нация, которая ест макароны с хлебом - непобедима! А как насчет аппетитных пенне с ароматными колбасками и пузырящейся сырной корочкой?
Время приготовления: 35 минут.
Порций: 4.
Вам потребуется:
1 ст. л. оливкового масла.
400 г пряных копченых колбасок.
1, 5 чашки лука, нарезанного кубиками.
2 зубчика чеснока, 2 чашки куриного бульона.
1 (280 г) консервированных томатов в собственном соку, с добавлением Чили.
1/2 Чашки жирных сливок.
230 г макарон пенне.
По 1/2 чайной ложки соли и перца.
1 чашка тертого сыра.
1/3 Чашки мелко нарезанного зеленого лука.
Как готовить:
1. разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем сильном огне, пока не появится дымок. Добавьте нарезанные колбаски и лук и готовьте, пока не подрумянится, около 4 минут. Добавьте чеснок и обжарьте еще около 30 секунд.
2. добавьте бульон, помидоры, сливки, макароны, соль и перец и перемешайте. Доведите до кипения, накройте сковороду и уменьшите огонь до ниже среднего. Тушите, пока макароны не станут мягкими, примерно 15 минут.
3. снимите сковороду с огня и перемешайте с 1/2 стакана сыра. Сверху посыпьте оставшимся сыром и луком. Жарьте, пока сыр не расплавится до пузырей и коричневатого цвета. Приятного аппетита!
Комментарии(26)
БЛИCTАTEЛЬHO
А зачем вам машина-то, я не понимаю? Если нет дороги, зачем машина?
мне кажется шляпа
И почему кожется?
Потому что это напоминает тушеные макароны с жареными сосиками
Как же годно
Ыоылылыьыыттылфдфжффжфффюбябяьяьчочочоыоыоылылы
Хех.. типа ыаылылыьыыттылфдфжффжфффюбябяьяьчачачаыаыаылылы?
Жцжыдыбыду хз ущщкшко38к8кщ38у92зл2льууьуьвдвзвзы9у
Паста паста. Правда спросонья искал пасту. Ну что макаронами никак нельзя обозвать то, а? Пастой зубы чистят.
Итальянцы все, хуле.
Михаил, натуральное итальянское название итальянского продукта... Макарони- лишь один из видов пасты
Не знаю, у меня слово паста не имеет отношения к макаронам.
Никогда не позно учиться)
Учится искажать значения слов? Спс, я таким не занимаюсь. На итальянском может как угодно называться, а на русском - макароны, лапша, вермишель и т.п.
Чванство и невежество погубят эту страну... Вещи надо называть своими именами, а не придумывать лишнее. Тем более что и макароне, и лапша, и вермишель- иностранные в русском языке слова...
Я называю вещи так, как считаю нужным и правильным. А также не веду спор о том иностранное слово или нет. Невежество здесь не при чем, ибо прекрасно знаю слова в разном их значении.
Да ради бога, кто ж вам мешает. Я просто уточнил слово паста
Не паста, а макароны!
Паста..... МАКАРОНЫ! ЭТО ДОЛБАНЫЕ МА КА РО НЫ!!!
Что за объем чашка ?????
Таки паста.
Дед бы мне голову открутил, скажи я ему "паста"
Молодец твой дед(нет). Академик пролетариата.
Ага а борщ это долбаный томатный супчик с капустой
Странно, что при таком деде ты Артур, а не Иван Иваныч.
Написать комментарий