Песочные кольца с арахисом.
15 штук диаметром 8 см.
Понадобится:
200 г масла.
130 г сахарной пудры.
350 г муки.
1 яйцо.
1\\2 ч. л. ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара).
1\\4 ч. л. соли (растолочь).
1\\2 Ч. л. разрыхлителя.
1 желток для смазки.
65 г орехов для посыпки.
Противень.
Формочки диаметром 8 см и диаметром 2 см.
Приготовление:
Все продукты кроме муки в миску сложите.
Взбить миксером (1-2 минуты).
Всыпьте муку и быстро замесите тесто. Остудите его в холодильнике, оптимальная температура теста 20 с.
Хорошо присыпьте стол мукой и раскатйте тесто толщиной 6-7 мм. Вырежьте круги большой формочкой, а затем в центре сделайте отверстие диаметром 2 см.
Положите на противень и поставьте в морозилку на 20 минут. Это - важно и очень удобно, так как с печеньями гораздо проще будет работать.
Почистите готовый жареный арахис и измельчите его скалкой.
Приготовьте желток, орехи и достаньте заготовки.
Колечки желтком смажьте. Каждое переверните смазанной стороной на лист или тарелку с орехами. .
И уложите на противень. .
Пеките при 200 с 12 минут. Не допускайте зарумянивания.
(А мне наоборот, зарумяненное больше понравилось, и пекла поэтому я их чуть дольше) приятного чаепития! Наш замечательный автор - Алия источник (Kulinariya123. Blogspot).
Комментарии(241)
Курогу и финики можно в любую выпечку добавлять. Печенья, кексы , рулеты , и так далее.
Вы же не пускаете к себе сетевиков
Какой тортик делаете?
Ромашка,завтра у дочки день рождения,решила сама попробовать,хотя такие вещи у меня не получаются обычно,ну что получится то и будем есть)))
Тогда как вариант заварной крем .
Если нужна будет помощь , пишите )
Вкусняшка
Где кстати рецепт теста .
Где-то у меня даже рецепт его есть. Но ни разу не делала
Я несколько раз делала экспериментировала со вкусами
Потом покажите как получится
А я что тебе не скинула? Вот балда блин
Всем то не рассказывай что ты балда чудо
Обязательно
Хорошо, больше не буду
Ооо.. да мне бы для начала самый простенький
Самый простой это масло,сгущенка,ванилин, можно еще какао добавит. Смешать все миксером и поставить в холодильник. Сделать кофе и пропитать им кражи. Потом смазать кремом и присыпать тертым шоколадом. Ну очень просто
Тюю запутала меня
Мы разговаривали о заварном, ты написала, что экспериментировала со вкусами.. вот я и говорю, мне самый простенький заварной
Как же все таки вашей семье повезло
А мне больше покупные коржи соленые нравятся
Очень повезло
Сгущёнку и сыр тоже миксером смешать и всё?
Я делала масло со сгущенкой и колечками банан еще между каждым слоем
Я бананы не ем ) потому у нас все без них
Понятно))
Да получается нежный творожный крем
Ясно. Спасибо. Я вообще на "ВЫ" с выпечкой. Я только по пирогам и пиццамПока на больничном- поэкперементирую. Прям очень захотела колечки, детство вспомнилось
Я сама из первый раз сделала. Боялась оплашать.
Вот и рецепт. Давно хотела такие постряпать, но не рисковала боялась все испортить
А крем попробую с коржами. У меня дети любят тортики делать, я им коржи покупаю, они йогурты набирают, фрукты и ещё чего-нибудь. И сами химичат. Тортики вкусные у них получаются. У дочки любимое дело "взблендерить"(эт она придумала слово). Вот пусть и блендерит крем новый))))
Просто сгущенка и творожный сыр? а в какой пропорции?
А как же диета
На банку сгущегки 200 гр сыра если любите пожиде крем. Если погуще то и сыра побольше
А сыр с вареной сгущенкой не делали? Интересно какой вкус получится
Делала ) тоже вкусно
А как вкусней? На ваш взгляд
Нежный и не притерный
Я тоже боялась но как оказалось зря
Вот по проверенному рецепту попробую. Может получится у меня)
Ой.. думаю куда продолжение фамилии делось, а тут Светлана даже, а не Ольга.
Так я сыну а сама только на пробу кусочек, ну так.. на соль, на сахар или просто ручки облизать
Это с простой или с вареной?
И с той и с другой вкусно. Но если например вы любите вкус пломбира, добавте ванилин. Я иногда просто мороженое добавляла , когда смешивала вареную сгущенку с творожным сыром. Крем нежнее будет. Но мороженного нужно не много в то он жидкий будет.
Ну так не в раковину же отправлять продукты, они же нынче дорогие
Я просто делала подобный, но только сыр и сливки жирные и пудра. А со сгущенклй не пробовала, с ней наверно попроще возится. Пополам делаете?
Я делаю банку сгущегки и две пачки сыра.
А что за соленые коржи ? Что с ними делать ? Мы раньше вафельные покупали, а между коржами либо фарш, либо рыбку, либо паштет.. ну и всё в этом плане
Я вот очень давно не видела в продаже вафельные коржи, круглые, такие же, как бисквитные большие. Продаются, нет такие сейчас ?
Какие красивые
Написать комментарий