Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Пирог с творожной начинкой.

29.09.2016 в 19:05

Ингредиенты.

Яйца куриные (для теста для начинки) - 3 шт. 1. шт.
Сахар (для теста для начинки) - 150 г 100 г.

Йогурт - 300 г.
Разрыхлитель - 10 г.
Мука - 250 г.
Масло растительное - 3 ст. л.
Крахмал кукурузный (для ягод для начинки) - 1 ч. л. 1 ч. л.
Смородина - 150 г.
Творог (начинка) - 350 г.
Ванилин (начинка) - 1 ч. л.
Сметана (начинка) - 3 ст. л.

Приготовление:

1. приготовить тесто. Венчиком яйца с сахаром взбить.
Пирог с творожной начинкой.
2. добавить йогурт (или кефир), муку, разрыхлитель и растительное масло и взбить до однородности.
3. отдельно смородину (у меня замороженная) смешать с крахмалом.
4. ввести аккуратно смородину и перемешать.
5. вылить тесто в форму.
6. приготовить творожную начинку. Для этого взбить миксером все ингредиенты для начинки.
7. выложить начинку в середину, немного остступая от краев формы. Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 минут. Готовность спичкой или деревянной палочкой проверить.
8. вынуть готовый пирог, немного остудить и перевернуть на тарелку. 9. можно присыпать сахарной пудрой. Пирог готов.

Комментарии(19)

Готовила-очень вкусно.

Как вкусно,но как калорийно .

Можно кусочек съесть, побаловать себя, а остальное домочадцы съедят с удовольствием

Все просто,но как красиво! Сделаю.

наверное безумно вкусный)

Королевская ватрушка, только с малиной))

Интересно а что если вместо малины вишню взять

Да любые ягоды и фрукты можно и даже с вареньем делают

Таки это прекрасно

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

ммм спасибо за рецепт

Интересно, во сколько обойдётся полкило малины зимой )))

Написать комментарий

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.