Пирог с вареньем из песочного теста.
23.03.2018 в 14:36
Состав.
Для теста.
Яйца - 2 шт, мука - 2-3 стакана, сливочное масло или маргарин - 200 г, сахар - 1 стакан, ванилин - на кончике ножа, разрыхлитель - 1 ч. ложка.
Варенье или джем - 150-200 г.
Приготовление.
Масло или маргарин растопить и охладить.
В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.
Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым.
Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3.
Меньшую часть теста положить в морозильник на ~1 час.
Большую часть теста равномерно распределить на противне (тесто можно тонко раскатать, а можно выложить более толстым слоем.
Сверху, на тесто, выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой.
Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на варенье.
Пирог поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.
Комментарии(97)
Очень вкусно) можно ещё вместо варенья творог и тоже вкусно получается)
Спасибо
Самый вкусный пирог, это тот который испекла бабушка)))
Вспомните детство))
Да уж. Бабуля умерла в 94-м, в 90 лет. В 87 лет еще пекла пироги в печке. Пироги с вареньем, с самой вкусной решеточкой! Колобушки, преснушки с лесной малиной... С чаем или с деревенским молочком... Это же просто сказка... До сих пор помню дом, запах его, слышу, как березы шелестят на ветру. Нет бабули, нет печки, пирогов, берез...
Это называется - каракум.
В юности часто пекла. Назывался "Кудрявый пирог".
Это был наш фирменный. Только мама моя делала и я тоже теперь- всегда как печенье. Пока теплое - режешь на кусочки и вуаля...
Обожаю этот пирог с детства!!! Забыла рецепт... Огромное спасибо!!!
Спасибо
Это должно быть вкусно
Ага
Как люблю, когда на моих рецептах есть хоть один репостспасибо
не верю..давай сначала попробую
Яйца 2шт
Сливочное масло 200г
Не лю пироги с вареньем
С мяском дувайте
Или с сыром
Можно и с картошкой
Однажды я проснулся утром и единственным готовым к употреблению продуктом были макароны, оставшиеся после вчерашнего ужина. На самом деле, это было мое любимое блюдо - макарошки, с пылу с жару, с жареной курочкой, сыром и кетчупом...ммм... Кушать хотелось страшно, но комок "пасты", больше похожий на какую-то психоделическую запеканку... Надо было что-то делать. Ну, поехали...
Для начала надо нарезать полоски бекона на мелкие кусочки и обжарить на сковороде. Бекон будет плавиться и выделит жир. Поджареный бекон аккуратно выкладываем на тарелочку, а на растопленный жир выкладываем макаронную "запеканку". Ее необходимо обжарить до образования золотистой корочки. После этого добавляем щепотку соли, щепотку перца, две щепотки измельченных листочков тимьяна, как следует перемешиваем и, покрыв все слоем тертого сыра накрываем крышкой и минут пять выдерживаем на маленьком огне. Сыр должен расплавиться и покрыть макароны. После этого сверху выкладываем равномерно жареный бекон и можно подавать к столу.
Мигунова
Неожиданно, правда?)
требую муз чат
И всё?)
Белковой массы 200г добавь
Ушла обратно к Эми )
По причине
Там музыка, картиночки же
Вы тоже вспомнили фильм «американский пирог»?
Тупица.
Уф1эзгъэжын.)
Аа
Ахахах
Хозяюшка)
Меня дома ждёт пирог?
Ксажелению нет
К сожалению ДА
Уфа куамnuSfs
Во надо будет сделать!!
Класс
Давай
Пойду делать , думаю будет вкусно)
Очень просто и вкуснеько !!!!
Только что поставила в духовку,муки у меня ушло почти 4 стакана иначе тесто слишком жидкое..
Мне тоже кусочек!
Варенье из песочного теста????
Те что лефууцвааепрса Савва какнпеекккуккп е5ре6нн
Написать комментарий