Пирог "Шарлотка с Капустой".
05.03.2019 в 13:33
Ингредиенты:
Мука - 200 г.
Кефир - 150 мл.
Майонез - 100 мл.
Яйцо - 3 шт.
Сода - 0, 5 ч. л.
Капуста белокочанная (кочан 0, 5 кг) - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль.
Приготовление:
1. смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.
2. капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона. Когда капуста станет мягкой, начинка готова.
3. дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
4. выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять. Выложить ровным слоем капусту, сверху залить остальным тестом.
5. выпекать до золотистого цвета в предварительно разогретой духовке. Приятного аппетита!
Комментарии(67)
Жаренное вредно
В ду-хов-ку!!!А капусту можно и потушить...
Морковь с лим соком не добавляю и капусту не тушу. Просто нашинкованную кладу на дно формы и заливаю тестом
жить тоже вредно
Тэмле ясаргп кирэк Аня
Лира ясаган иде
Очень просто-спасибо!
Спасибо !!!
Спасибо,сегодня приготовлю,очень понравилось
вкусняшка спасибо за рецепт
Хороший и быстрый рецепт !
Хочу,хочу и сейчас испеку!
Уже пеку
Когда попробуете ,напишите ,очень хочется, чтобы было вкусно, пироги с капустой мои любимые, за ранее спасибо, удачи.!!!
Я Кефир стала добавлять,тк там есть чуть спиртик, кот.,говорят , поддает тесту "подъем, ну и всё такое... а раньше меня этот пирог выручал, когда ,чтото оставалось и накапливалось в холодильнике...
вcе eщe можнo иcпрaвить
Это вкусно ,проверенно.
намек поняла
Написать комментарий