Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Пирог со сгущенкой.

29.11.2022 в 19:33

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком.

Ингредиенты:

Сливочное масло - 80 г.
Песочное печенье - 300 г.
Яичный желток - 3 шт.
Молоко сгущенное - 400 мл.
Лимон - 1/2 шт.

Приготовление:

1. положите печенье в пакет и измельчите в не очень мелкую крошку.
2. добавьте в печенье мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешайте.
Пирог со сгущенкой.
3. выложите получившуюся массу в форму и сформируйте бортики высотой около 2-х см. Распределите тесто как можно ровнее.
4. отправьте форму в разогретую до 180\xB0с духовку на 15 минут.
5. приготовьте начинку: взбейте желтки и добавьте в них сгущёнку.
6. продолжая взбивать, добавьте сок половинки лимона.
7. достав из духовки форму, выложите начинку на основу.
8. равномерно распределите и снова уберите в духовку на 10 минут.
9. достав пирог из духовки, украсьте ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу. Приятного аппетита!

Пирог со сгущенкой. 01
Пирог со сгущенкой. 02
Пирог со сгущенкой. 03
Пирог со сгущенкой. 04
Пирог со сгущенкой. 05
Пирог со сгущенкой. 06
Пирог со сгущенкой. 07

Написать комментарий