Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Пирожное "Неженка". Попробуйте - вам понравится!

15.11.2019 в 20:00

Ингредиенты для бисквита:
4 яйца.
Щепотка соли.
Ванилин.
150 гр сахара.
150 гр муки.
1 ч. л. разрыхлителя.
30 мл масла (у меня оливковое, но можно и растительное.
Яйца взбить с солью и ванилином пару минут, добавить сахара и взбить всё в светлую и пышную массу. Просеиваем муку по немногу во взбитую массу и мы перемешиваем аккуратно Лопаткой. Добавляем масло и перемешиваем. Отправляем на противень и в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 15-20.
Для крема:
150 гр мягкого творога.
80 гр сахара.
200 мл сливок (у меня растительные сливки хорошего качества, но если вы используете животные сливки, то в таком случае берите не менее 30% и взбивайте их отдельно, а сахар замените на сахарную пудру и взбейте отдельно с мягким творогом и потом всё вместе перемешайте.
Перекладываем в тару и взбиваем до пышной массы.


Остальное думаю и по видео понятно. Внутрь я карамельный соус клала. Всего вам самого вкусного.

Написать комментарий