Пиво и суставы. Вред алкоголя для суставов

Пиво и суставы. Вред алкоголя для суставов

Алкоголь замедляет вывод мочевой кислоты

Частое употребление алкогольных напитков оказывает губительное воздействие на суставы. У большинства людей, страдающих хроническим алкоголизмом, суставы находятся в плачевном состоянии. К этому приводит бесконтрольное употребление спиртосодержащих напитков в больших дозировках. В некоторых случаях именно алкоголь является причиной развития заболеваний суставов. Под влиянием спиртного происходят следующие процессы:

1. Нарушение солевого баланса, замедленная утилизация мочевой кислоты. Это грозит отложением солей в суставах.
2. Снижение иммунитета. Провоцирует воспалительные процессы и обострение хронических заболеваний.
3. Резкий спазм сосудов. Из-за нарушенного кровообращения в суставах появляются сильные болевые ощущения.
4. Нарушения в работе нервной системы.
5. Усиленно вымывается калий и задерживается жидкость. Это провоцирует появление отеков в суставах.
6. Ускоряются процессы метаболизма, восстановление хондроцитов происходит в замедленном режим. Это способствует быстрому изнашиванию хрящевой ткани.

Употребление спиртного запрещено совмещать с медикаментозными препаратами. Совместное применение алкоголя и медикаментов не только делает лечение бесполезным, но и провоцирует развитие других заболеваний.

Кроме этого, алкогольные напитки оказывают косвенное воздействие на заболевания суставов. Например, часто употребление пива способствует ожирению. Под давлением на ноги происходит быстрый износ суставов.

Пиво вымывает кальций, который является одним из главных элементов для здоровья костей.

Чем вредно пиво. Вред пива для здоровья - воздействие на органы, эндокринную систему, психику и формирование зависимости

Хмельной напиток в современном обществе стал неотъемлемой частью посиделок мужчин, встреч девушек и подростковых вечеринок. Выпитая кружка пива не сшибает с ног, как крепкий алкоголь, поэтому даже кормящие мамочки иногда позволяют себе расслабиться, утверждая, что это полезно для лактации. Однако это далеко не безалкогольный продукт. В некоторых сортах содержание спирта составляет до 14%. Вред пива для здоровья мужчин, женщин и детей уже доказан специалистами, а пивной алкоголизм не менее страшен, чем любой другой.

Что такое пиво

Это пенистый освежающий напиток с приятным горьковатым вкусом и хмелевым ароматом. Сырьем для его производства служит хмель, ячмень, дрожжи, вода. Вкус пива напрямую зависит от качества этих продуктов. Это слабоалкогольный напиток, содержащий от 2 до 6% спирта. Пиво производится нескольких видов:

• пастеризованное;
• нефильтрованное;
• фильтрованное;
• с добавлением стабилизаторов, консервантов.

Состав

Современные сорта пива не всегда содержат только классические натуральные продукты. Основные компоненты напитка, который предлагается потребителю в магазинах – это вода (91-93%), этиловый спирт (3-7%), углеводы (1,5-4,5%), азотсодержащие вещества (0,2-0,65%). Другие вещества (минорные) имеют намного меньшее содержание. На глюкозу, фруктозу, сахарозу (простые сахара) от общего количества углеводов приходится 10-15%. Взаимосвязаны механизмы токсического действия всех компонентов, при этом этанол усиливает отравляющее воздействие минорных соединений.

Технология приготовления

Большинство современных заводов при производстве пива следует определенным этапам, соблюдение которых становится залогом качества напитка:

1. Подготовка солода. На этой стадии зерно злака просушивают, проращивают, очищают.
2. Затирание сусла. Солод измельчают, смешивают с водой.
3. Фильтрация затора. Его пропускают через фильтрационную систему, в результате чего происходит разделение на дробину и жидкое сусло.
4. Добавление хмеля. В сусло кладут шишки. Некоторые производители на этом этапе добавляют натуральные или искусственные компоненты, придающие напитку оттенки аромата и вкуса.
5. Кипячение. Сусло варят несколько часов.
6. Осветление. Жидкость перекачивается в специальное устройство, где под действием центробежной силы очищается от твердых остатков.
7. Охлаждение. В емкости для брожения напиток обогащается кислородом, который нужен для жизнедеятельности дрожжей.
8. Брожение. На этой стадии добавляются пивные дрожжи. Через несколько недель уже получается слабоалкогольный мутноватый напиток.
9. Выдержка. Происходит в закрытых резервуарах под высоким давлением углекислого газа.
10. Фильтрация. Эта стадия не всегда применяется. Задача процесса – очистка от оставшихся дрожжей.
11. Пастеризация. Для увеличения срока годности напитка, он прогревается до температуры 65-80 °C. Ценители пива считают, что эта процедура негативным образом влияет на вкус.

Пиво при артрозе. Опасность алкоголя

Чем больше алкоголя было выпито в молодости, тем больше проблем со здоровьем будет в дальнейшем. Но подобное действие оказывает некачественный алкоголь, а небольшое количество красного вина способно укрепить кости и суставы. Для того чтобы найти грань, которая проходит между вредом и пользой для организма, нужно определиться с тем, какой спиртной напиток будет считаться полезным и в каких количествах.

Пиво, которое сегодня употребляется повсеместно, не имеет ничего общего с одноименным напитком, который производился ранее. Напиток из натуральных компонентов, как и медовуха, способен оказывать положительный эффект на организм. Происходит омолаживание тканей, улучшение обменных процессов и укрепление иммунитета. Но современные напитки способны привести к массовому поражению внутренних органов и развитию множества заболеваний.

Чаще всего развитие артроза происходит после чрезмерного употребления пива. Напиток вымывает кальций и полезные микроэлементы из тканей и костей. Если разрушение костной ткани уже началось, то даже незначительное количество пива способно привести к серьезным осложнениям и развитию болевых ощущений в суставах.

Если у пациента уже имеется в анамнезе артроз на ранних стадиях, то дальнейшее ухудшение состояния может происходить под действием слишком густой крови, которая не поставляет питательные вещества. Если использовать водку или спирт наружно для смазывания больных локтей или коленей, то вещества, содержащиеся в них, будут действовать положительно и снимать отек. Но при употреблении внутрь результаты могут быть прямо противоположными.

Вредно ли пиво для суставов. Пиво и суставы

Можно ли пить пиво при артрозе и артрите

Многие люди, страдающие хроническими заболеваниями суставов, часто задаются вопросом, можно ли им употреблять алкоголь, например, пиво при артрозе колена. Врачи настоятельно не рекомендуют спиртосодержащие напитки в период лечения. Некоторые лекарства несовместимы с ними, и есть вероятность нанести вред другим органам.

При артрозе доктора могут разрешить пациентам нечастое употребление одного бокала красного вина. Этот вид напитка менее безвреден для организма, чем остальные. Ведь алкоголь вымывает кальций из организма, нарушает метаболизм, усиливает боли, что еще больше провоцирует недуг.

Меню при артрозе

Необходимость придерживаться диеты при артрозе или артрите не всегда означает, что еда становится скудной и невкусной. Существует множество схем питания, которые подразумевают полезную и разнообразную пищу. Кушать здоровую еду необходимо для снижения веса и обеспечения организма витаминами, микро- и макроэлементами. В период терапии нельзя употреблять сахар и соль, алкоголь.

Что полезно для суставов

Здоровое питание при артрозах и артритах не потребует от вас существенных затрат. Многие из продуктов содержат полезные вещества, которые в комплексе с терапевтическим лечением благотворно влияют на здоровье суставов.

Специальное меню, составленное для пациентов диетологами и врачами, исключает сахарозу, насыщая организм всеми необходимыми элементами. В рацион больного должны входить следующие продукты, полезные для суставов:

• Холодцы и заливные блюда на основе желатина. В них содержится достаточно много белка, который полезен для суставов.
• Мясо кролика, рыбы, телятины, а также чеснок и лук.
• Гречка, овсяная каша, рис, перловая крупа.
• Морская капуста, цельнозерновой хлеб, молоко и яйца — они богаты селеном.
• Обезжиренные молочные продукты — снабжают кости кальцием.
• Сухофрукты, свежие овощи и фрукты, зелень, ягоды, орехи, фреши.

Запрещенные продукты

Цель правильного питания при суставных болезнях — поддержание нормального веса и обеспечение организма витаминами. Борясь с недугом, уберите из меню вредные продукты, такие как:

• супы на крепких бульонах;
• красное мясо;
• свинину во всех ее видах;
• колбасы и консервированную продукцию;
• жирные молочные продукты, маргарин, майонез и соусы на его основе;
• дрожжи, крахмал;
• мучные и кондитерские изделия;
• кофеин, шоколад, какао;
• спиртные напитки, хмелепродукты (пиво) и лимонады.

Чем опасен алкоголь для суставов

Похмельный синдром сопровождается не только шумом в голове, тошнотой, но и болями в мышцах, «ломотой» в суставах. Вследствие употребления спиртных напитков, соли мочевой кислоты накапливаются во всех органах, в частности, в суставной сумке, сухожилиях.

Продукты распада спиртов влияют на выведение жидкости из тела вместе с кальцием и другими элементами. В результате запускается процесс разрушения хрящей и костей, развивается подагра.

Причины болей в ногах

Сложно поверить, но нижние конечности страдают гораздо больше, чем голова после принятия алкоголя. Вовсе необязательно быть заядлым алкоголиком, достаточно одной баночки пива или бокала вина, чтобы ощутить сильную боль. Рассмотрим факторы, влияющие на плохое самочувствие при суставных заболеваниях.

1. Снижается иммунитет, отчего обостряются старые патологии или развиваются неинфекционные воспаления.
2. Лишняя жидкость копится в суставной полости, заставляя ее стенки расширяться. Оказывается давление на нервные окончания, что провоцирует болевой синдром.
3. Спиртное вымывает калий, что вызывает задержку воды в организме и приводит к отекам ткани.

Алкоголь как провокатор

Прием винно-водочной продукции и пива является одним из стимулирующих факторов развития заболеваний нижних конечностей.

Опьянение не просто несет опасность в проявлении психозов и проблем с окружающими, но и усугубляет течение уже имеющихся недугов. Чем опасен алкоголь при артрите:

• Истончается оболочка сочленений, и лейкоциты беспрепятственно проникают внутрь, вызывая воспаление. Орган деформируется, и если не принять мер по излечению, развивается артрит, который грозит серьезным хроническим заболеванием и инвалидностью.
• Мочевая кислота задерживается в органах, вступает в реакции с щелочами, изменяя солевой баланс.
• Пиво и другие виды алкоголя заставляют клетки работать быстрее, ускоряя метаболизм.
• Нарушается кровоток из-за спазма сосудов, который вызывает алкоголь.
• Под воздействием спиртосодержащих напитков человек может терять равновесие и падать. Отсюда возможны травмы конечностей, растяжения, ушибы и, соответственно, повреждение суставов.
• Лейкоциты в микротрещинах поглощают осколки суставов, способствуя развитию асептического воспаления. На фоне употребления даже «низкоалкогольного» пива, это становится прямой дорогой к недугу.
• Как известно, алкоголь негативно влияет на работу почек и мочеполовой системы. Эти нарушения в организме приводят к поражению суставов ревматоидным артрозом.