Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Рецепт риса в сковороде.

16.12.2018 в 14:35

* ингредиенты:

- 1. маленькая морковь и луковица.
- 2. 1 стакан риса.
- 3. 2 стакана воды.

* как готовить:

Лук нарезаем кубиками, а морковку мы натираем на мелкой терке. Разогреваем сковороду с достаточным количеством масла и кидаем туда лук с морковкой. Даем овощам немного поджариться, после чего добавляем рис и перемешиваем. Оставляем так на 20-30 секунд, чтобы рис смог пропитаться.
Рецепт риса в сковороде.
2. затем сразу добавляем 2 одинаковых стакана воды, все тщательно перемешиваем и накрываем крышкой. Спустя 10 минут солим, все перемешиваем и опять накрываем крышкой. Даем ингредиентам 15 минут, чтобы рис пропитался. Такое блюдо можно со всем подавать. Я, например, использовала в этот раз наггетсы. Приятного аппетита!

Рецепт риса в сковороде. 01
Рецепт риса в сковороде. 02
Рецепт риса в сковороде. 03
Рецепт риса в сковороде. 04

Комментарии(49)

Как плов,только без мяса.

Не аппетитно выглядит,как в дешёвой столовке(((ещё и майонез так лежит

Просто не так подано блюдо. Майонез здесь лишний. Я готовлю так рис тоже. Его можно есть, как самостоятельное блюдо, а можно с курочкой.

А я перед всем этим фарш туда бросаю мясной или куриный и получаю плов

куркуму можно еще добавить

ничего нового, много лет так делаю, только учтите, что 2 стакана риса это будет его целая кастрюля и воды на эти пропорции нужно намного больше, что зависит ещё от сорта самого риса

ну наверно на очень большую компанию, да это очень много

Только так и делаю
Только стакан риса и иногда курицу туда кусочками, такой быстрый плов

Вобще в рецепте говорится об 1(одном)стакане риса. Первые цифры - это пункты.

Я то думаю, где третий стакан воды в описании)

А еще хорошо добавить минут за10 до конца варки мороженные овощи,Очень вкусно получается,

Солить нужно рис, в процессе перемешивания с луком+морковью. Когда добавляется вода(кипяток!) перемешивать нельзя до полной готовности. Не благодарите)

Это примитивное блюдо знают даже те , кто не умеет готовить !!! Эка невидаль .....

Ну я например недавно узнала из похожего поста,И мне понравилось!

Только примитивные блюда приживаются на долго я например делаю так вермишель тоже быстро и вкусно а торчать на кухне по долгу тоже примитив

Лучше вместо лука добавить натертый чеснок.

Чеснок добавляют в конце приготовления,а лук в слове незаменим

Я повар и на фото вижу обычный плов

Готовлю часто так рис. Мне нравится, что это быстро и вкусно. Рис никогда не подгорает. А зубчик чеснока я кладу сразу в серединку. У меня рис готов через 20 минут.

Плов на сковороде без мяса и специй? Вы настоящий плов не ели?

Только что готовила рис по похожему рецепту, только я беру лук, чеснок и морковь - тушу до полуготовности , потом доб. Куриную грудку кусочками, мешаю, доб. Воду, приправы, соль. Закрываю крышкой, пусть "пыхтит" до готовности.

А рис когда добавляете)))

Лук+чеснок+морковь-тушу, потом рис добавляю, помешивая, довожу до прозрачности, следом курочку, специи, соль и потом - горячую воду из чайника.

Чайная ложка соли это очень много

Так себе повар Вы однако.

На здоровье! Это очень вкусно.

Светлана,кто бы говорил

Поджарила лук...добавляю морковь ..только не на тёрке,а брусочками+стакан промытого риса+1,5 - 2 стакана воды ..в воде растворяю соль...добавляю куркуму..закипело...уменьшила огонь и через 20минут готово...под крышкой на сковороде...

фуфу. я лучше в мульте с овощами. не люблю жирно и жарено

А я ещё кукурузу добавляю

Очень вкусно получается!

Рис промывать надо, иначе будет каша! А так вкусно!)

Я готовлю так же, только с луком и зеленью. Домашним очень нравится

П обучается рассыпчатый.всегда так готовлю

А что это за нормы? 2. 1 стакана риса? Это сколько?

Всегда так делаю !!!

частенько делаю рис в сковороде, получается удачнее, чем в казане (даже с дешевым рисом)

Отличный рецепт!!! Пользуюсь много лет

Классный вариант гарнира! А-ля постный плов))) Я к овощам еще пару зубчиков чеснока добавляю мелко порезанного.

Отписываюсь) рецепты лучших поваров и горка майонеза

Я подругому не много делаю.тоже вкусно

С болгарсеим перцем и куриным филе вообще бомба! В конце добавить кукурузу

Я и плов всегда на сковороде делаю.

Написать комментарий