Рыбные шарики в йогурте.

Белки * жиры * углеводы * килокалории на 100 гр 12. 09*1. 78*2. 86*75. 07 1. Филе минтая 400 гр.
2 лук репчатый 100 гр.
3 яйцо 50 гр.
4 йогурт 0% 150 мл.
5 соль, перец, зелень - по вкусу.
Приготовление:

Рыбу вымыть, высушить и мелко порезать. Лук очистить и мелко порезать, смешать с рыбой. Добавить зелень по вкусу. Также добавить яйцо, посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать. Из полученного фарша сформировать маленькие шарики. Обжарить их на сковороде. Все обжаренные рыбные шарики положить в противень, залить йогуртом и поставить в духовку на 12-15 минут. Приятного аппетита!