Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой.

На 100 грамм - 51. 3 ккал. Б/ж/у - 6. 66/0. 89/3. 95.
Ингредиенты:
1 небольшой кочан пекинской капусты, 1 куриная грудка, 2 свежих огурца, 1 болгарский перец, 1 банка консервированной кукурузы, сметана 10%.
Зелень, соль по вкусу.
Приготовление:
Все овощи вымыть и зелень.
Пекинскую капусту тонко нашинковать, выложить в салатник.
Грудку освободить от кожи и костей и порезать, добавить к капусте.

У перца удалить семена и порезать соломкой, огурцы порезать небольшими ломтиками, добавить в салатник.

С кукурузы слить жидкость, выложить в салатник. Зелень мелко порезать и добавить к остальным ингредиентам.
Немного посолить и заправить сметаной, перемешать. Приятного аппетита!