Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой.

Ингредиенты:
Кочан пекинской капусты - 1 шт.
Консервированная кукуруза - 1 б.
Куриная грудка - 1 шт.
Свежий огурц - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Зелень.
Соль.
Сметана 15%.

Приготовление:
Все овощи вымыть и зелень.
Пекинскую капусту тонко нашинковать, выложить в салатник.
Грудку освободить от кожи и костей и порезать, добавить к капусте.

У перца удалить семена и порезать соломкой, огурцы порезать небольшими ломтиками, добавить в салатник. С кукурузы слить жидкость, выложить в салатник. Зелень мелко порезать и добавить к остальным ингредиентам. Немного посолить и заправить сметаной, перемешать. Приятного аппетита!