Салат "Негреско". Такой салат лучше всего для праздничного стола подойдет.

Сами посудите, подача выглядит очень эффектно, ну а вкус у салата - божественный, вне сомнения! Перед употреблением, поместите вазочки с салатом в холодильник на 1-2 часа, чтобы слои хорошенько пропитались заправкой. Надеюсь, что вам понравится этот простой рецепт приготовления салата "Негреско". Удачи!

Ингредиенты:

Куриное Филе - 400 грамм (отварное).
Огурец свежий - 2 штуки.
Яйца - 4 штуки (сваренные вкрутую).
Чернослив - 200 грамм.
Сыр твердый - 100 грамм.

Орехи грецкие - 100 грамм.
Майонез - 6 Ст. Ложек.
Йогурт греческий - 6 Ст. Ложек.
Соль - по вкусу.
Количество порций: 3-4.

Отварное куриное Филе мы измельчаем ножом.

Сваренные вкрутую яйца, очищаем и мелко нарезаем.

Огурцы промойте и натрите на мелкой терке.

Таким образом, если чернослив слишком твердый, замочите его в горячей воде на 10 минут. Затем нарежьте тонкими полосками. Грецкие орехи в блендере измельчите.

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

Майонез смешиваем с йогуртом или сметаной до однородности.

Теперь нужно выложить салат слоями в порционные вазочки. Выкладываем в такой последовательности: курица, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр. Между каждым слоем кладем заправку из майонеза и йогурта. Перед подачей ставим салат в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!