Салат "Огни Парижа".

Ингредиенты.
Огурцы 2 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Кукуруза 200 г.
Красный лук 2 шт.
Салями 200 г.
Майонез 3 ст. л.
Уксус 1 ст. л.
Вода 200 мл.
Красный лук 1 шт.
Морковь 1 шт.

Приготовление.
Очистите и нарежьте полукольцами лук, поместите его в емкость с водой, влейте 1 ст. л. яблочного уксуса и дайте луку промариноваться.

Вымойте, очистите и нарежьте мелкой соломкой перец и огурцы. Тонкими ломтиками нарежьте колбасу. Очистите и натрите на мелкой терке морковь. Достаньте лук из маринада и удалите лишнюю жидкость. Возьмите большое блюдо и выложите на него все ингредиенты по - отдельности. В центр блюда майонез поместите.
Когда гости соберутся за столом, аккуратно перемешайте все ингредиенты с помощью двух столовых ложек.