Салат с тунцом "Ницца".
Ингредиенты:
Консервированный тунец - 1 банка.
Картофель (средней величины) - 350 г.
Стручковая фасоль - 350 г.
Помидоры Черри - 200 г.
Зеленый лук - 1 пучок.
Бальзамический уксус - 3 ст. л.
Оливковое масло - 3-4 ст. л.
Свежий укроп - небольшой пучок.
Соль, красный молотый перец - по вкусу.
Приготовление:
1. картофель помыть, почистить и отварить в соленой воде до состояния готовности, но так, чтобы он не развалился при варке. Также нужно отварить стручковую фасоль: сначала разморозить, а затем опустить в кипящую подсоленную воду и варить 5 минут.
2. тем временем нарезать помидоры дольками средней величины. Ножом зеленый лук нарубить.
3. готовый картофель порезать крупными кусочками и соединить в одной ёмкости с фасолью. С тунца полностью слить жидкость и добавить его в салат. Лук и помидоры добавить.
4. посолить по вкусу, посыпать красным молотым перцем, заправить уксусом и оливковым маслом. Перемешать салат и посыпать мелко нарезанным укропом. Желаю вам приятного аппетита!
Написать комментарий