Салат 'водолей'. - 100 гр.

Сыра, натертого на терке и перемешанного с одной долькой давленного чеснока.
- Немного майонеза.
- Зеленый лук.
- Майонез.
- Небольшой свежий огурчик, порезанный мелким кубиком.
- Желток от двух вареных яиц, натертый на терке.
- Баночка трески, размятая вилкой и перемешанная с белком от двух яиц.
- 1 авокадо, натертый на терке.

Слои плотно утрамбовать и убрать в холодильник на 1 час.

Баночку накрыть тарелкой и перевернуть, пленку снять. Украсить по желанию, я просто посыпала паприкой.
Салат легкий, пикантный - отлично подойдет для праздничного стола. Приятного аппетита!