Сок свеклы: пить или не пить.

Свекла - мой любимый "Суперфуд". Обожаю ее и в соке, и в салате, и в приготовленном виде в качестве гарнира. Почти каждое утро я добавляю свеклу в свежевыжатый сок, сочетая ее с селедереем, морковью, петрушкой, имбирем и зелеными яблоками. Для меня это лучший энергетик.

Калий, кальций, фолиевая кислота, витамин с, A и антиоксиданты - свекольный сок рекомендуют пить при недостатки железа в организме и относят к одним из лучших противораковых продуктов. Чтобы разобраться, как пить свекольный сок и зачем, привожу отрывки из книги "Сырые Овощные Соки" американского врача и пионера в области соколечения Нормана уокера:

"Сок свеклы самыи? ценныи? Для состава крови.

Женщинам он особенно полезен, если его пить минимум 0, 5 литра (в смеси с морковным соком) ежедневно.

Один только свекольныи? Сок, при употреблении более одного винного бокала в один прием, может вызвать очистительную реакцию, а именно: небольшое головокружение или тошноту.

В первое время лучше пить смесь, где преобладает морковныи? Сок, а затем постепенно увеличить количество свекольного сока, пока организм лучше перенесет его полезное очистительное деи? Ствие.

Несмотря на то что фактическое содержание железа в краснои? Свекле невысоко, все же из-за его высокого качества она является великолепным питанием для крови. Самым положительным свои? Ством химических элементов в краснои? Свекле является то, что в неи? Содержится более 50% натрия и только 5% кальция. Это соотношение ценно для поддержания растворимости кальция, в особенности когда вследствие употребления варенои? Пищи в организме накопился неорганическии? Кальции? В кровеносных сосудах (при расширении и затвердении вен или сгущении крови, вызывающих высокое кровяное давление и другие виды нарушения сердечнои? Деятельности.

20%-ное содержание в краснои? Свекле калия обеспечивает общее питание для организма, так же как 8%-ное содержание хлора является великолепным органическим очищающим средством печени, почек и желчного пузыря, стимулируя также деятельность лимфы во всем теле.

Смесь морковного и свекольного соков обеспечивает высокое содержание фосфора и серы с однои? Стороны, и калия и других щелочных элементов с другои? Стороны. Все это, вместе с высоким содержанием витамина а, является наилучшим естественным строителем кровяных клеток.