Сосиски с картофельным пюре в вафлях.
01.10.2017 в 00:58
Ингредиенты:
? 1. Упаковка вафель для торта.
0. 5 кг сосисок.
1 яйцо.
5 картофелин.
Соль по вкусу, растительное масло.
Приготовление:
Картофель почистить порезать кубиками и отварить, немного подсолить, размять. Сливочное масло можно по желанию добавить. Пюре не следует делать сильно сухим. Оно должно пластичным быть
. Раскрыть упаковку круглых вафель для торта (если вы найдете прямоугольные, это будет еще лучше и удобней), разложите на разделочную доску вафельные плиты.
Намазать горячим картофельным пюре вафли, подождать пару минут, пока вафли станут мягкими (но тут важно не передержать, чтоб не разваливались. Сосиски, предварительно, промыть и очистить от кожицы. Затем выложить на полученное "Пирожное" сосиски и закрутить их в трубочку. Сформированные трубочки нарезать на кусочки по 3 см. Взбить в отдельной посуде яйцо, слегка подсолить, обвалять кусочки - трубочки и обжарить в растительном масле. Блюдо подают горячим, положив сверху листья зелени и потерев твердый сыр. Приятного аппетита!
Комментарии(192)
А муку в яйца добавляете ?
Нет.
Спасибо!)
Как-то не
очень вкусно. Мне мама такие в детстве делала
Делала много раз такое, очень вкусно и просто)) советую
советую
Надо попробовать!
Пиздец опять сдох
ну получилось
Хрень какая-то
Этот рецепт знаем давно,картошку можно смазать кетчупом и добавить зеленухи.Отличное блюдо на пикник!
Очень навороченно
спасибо все оригинально
Делаю из слоёного теста, а в этом рецепте удивило - "помыть сосиски"?
Они валяются , где попало, всегда мою сосиски-колбасу и рыбу, в том числе соленую....
У меня знакомый моет пельмени перед варкой!
Смысл мыть если потом все равно жаришь , варишь, печёшь, термическая обработка, все гибнет)) А просто водой без мыла, смысл?Вода только пыль смоет и то, не всю
Вот это да! Никогда не видела подобного.
Озты
новиночка
Бредятина
Столько мороки из за картошки с сосиской
Вкусненько смотриться)
Клёво, надо попробовать!
Делала так, только с фаршем, классно получилось
А мне все таки вкус вафель очень чувствовался
Ооо, вы мне прям вкусняшку детства напомнили)))
Что такое картофелин?
Сильное галлюциногенное средство
Новое. Пока еще в перечень запрещенных веществ не добавлено. Прибыло из Беларуси
Видимо жизнь Петровича реально изменилась...
Оригинально
делаю так.но рулетом не сворачиваю.просто нарезаю на квадраты.и сосиски режу кружочками..
ого, никогда бы не догадалась)) интересно!
Админ!
Теперь есть тема для шуток - Сказачного Королевства Тридевятого Государства Малороссия Сегодня Новости Кулинарии, что кушают подданные его Величества - СОСИСКИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ В ВАФЛЯХ ПО МАЛОРОССИи.
Прикольная идея насчёт использования вафель! Надо взять на вооружение!
вот почему-то мне кажется, что в рецепте всё идеально, а на самом деле всё расползётся))) как та яичница в перцах)))
Такое... На вкус и цвет, как говорится
Круто
класс,никогда бы до этого не додумалась!Обязательно попробую
Фан
Глянь, чё я прислал
Оп не логично
Ща кину ссылку
Вот он, подлец
я тоже такое часто делаю и я и детки очень любят такое
Вот хочу попробовать тоже
Как по мне роллы по - украински
Я готувала таке)
Давно таке уже готую,років десь з 15 ти,у нас називається ведмеже око
Написать комментарий