Сырные лепёшки за 5 минут.
25.02.2019 в 17:58
Ингредиенты:
150 г любого сыра по вкусу.
2 стакана муки пшеничной.
1 стакан кефира.
По 1/2 ч. л. сахара, соли и соды.
Приготовление:
Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 мин оставить смесь.
На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3 мин руками. Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку. Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 мин. Подавать лепешки горячими, приятного аппетита!
Комментарии(18)
Очень вкусные получаются
Готовь!Делов то на пять минут!
Какое число ?
Красивые на картинке такие
Эти лепешки хороши прямо из духовки , а если остынут , то и не вкусно . Какое тесто , такой и результат .
я делала но описанная калькуляция на один зубок
Очень вкусно выглядит. надо опробовать.
Жарила такие. Для меня немного жирноваты. Но вкуусные! Я добавляю ещё чесночек и зелень.
Надр будет сделать
Как аппетитно, и легко, надо попроблвать!
А я не пробовала, но очень хочется Вкусняшки
Я больше люблю блины сырные, но лепешки тоже вкусно!
Точно. Можно же просто в блинное тесто добавить сыр! Как я сразу не догадалась Спасибо
Не за что. Если хотите дам ссылку, у меня там собраны все рецепты блинов, и сырные в том числе.
Поделитесь С удовольствием попробую разные рецепты.
Спасибо!
Всегда пожалуйста!
Аппетитно выглядит!
Написать комментарий