Сырные шарики жареные с чесноком?
18.07.2017 в 23:33
Сырные шарики - очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Вам несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком предлагаю.
Продукты:
- Сыр твердый (200 г).
- Яйца куриные (3 шт. ).
- Чеснок (2-3 зубчика).
- Мука пшеничная в/с (1-2 ст/л).
- Масло растительное (для жарки).
- Соль (по вкусу).
Приготовление:
1 натереть на мелкой терке сыр.
2 посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.
3 почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто (если муки будет мало, добавьте еще) из которого можно сформовать шарики.
4 берем кусочек теста, формуем из него шарик и мы обваливаем в муке.
5 выкладывать их надо на предварительно раскаленную сковородку и жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. Когда пожарятся, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
6 сырные шарики с чесноком готовы. Выложите их на тарелку и подавайте. Приятного аппетита.
Комментарии(43)
Вместо сыра лучше взять творог - 400 г
хаюшки
Завтра попробую!
Получается супер
Обязательно попробую.
Вкусно смотриться.
Работа курьером. За информацией писать мне
Попробуем
На вкус и цвет,конечно, но я бы не стал добавлять чеснок. Он убивает напрочь вкус и запах сыра. И жарил бы не на сковородке, а во фритюрнице.
Поддерживаю.
Круть
Вкуснятина
Кyда пoдeвaлcя
Смысле?
Вкусно, наверное)
Первое фото из интернате, а последнее реальность, не очень похоже, я тоже не могу так красиво делать
Чтобы было так же надо шарик полностью опускать в масло.
Мне очень понравилось блюдо!)
Во фритюре они получаются божественные ( снаружи корочка а внутри мягкие) конечно на сковороде не то((( ещё во внутрь можно положить криветку
Вау! Люблю их!
КУЛЬНО!
Кто пробывал?
Спасибо всем за тепло ваших сердец.
я нашла ключи от бэхи, че делать))
Нашла? )))
Ам
Привет всем. Я работаю шеф-поваром. Заходите ко мне на страниццу и добавляйтесь в друзьья. А я буду делииться с вами интересными рецептамии блююд.
Отставить " ночной дожор" !!!!!!
Кто знает рецепт сырных шариков, которые делают в кафешках Авдеевки? Они такие пышные и немного сладенькие. Поделитесь
Значит надо поменять режим! Принципиально обедать когда положено! Табличку прикрепить - " Царица Ольга изволят обедать !" И всё!
Поздно,я уже "прикатилась"(шучу).Этодля Лилька!
Держись из последних сил! но кишкоблудить на ночь - ни в коем случае!!!
Эх знала б ты...все секреты в ЛС!
А отца случайно не Виктор Андреевич зовут?
Звали...Виктор Егорович.
Мммммм фкуснятина
СТРАШНЫЙ КАНЦИРОГЕН
Канцероген.
ПЕНСИЯ, СОВСЕМ ВСЁ ЗАБЫЛА
А я сейчас вспомнила про др. сырные шарики с курицей. Надо сделать попробовать. Встала в 6 .постирала. Победу на кладбище потом к Владу. Вовик со мной хотел- сказала сиди дома. А то бегает целый день это не лкчение
Делала когда-то. Ниче так
С соусом лучше? Или можно и так?
мы такие делали
Написать комментарий